Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Rasayan Ayurvedikus tonik

Rasayan Ayurvedikus tonik

Mayura receptje

Mayura receptje

villámgyors recept

10 perc / előkészület: 10 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más hideg italok recepteket is!

12 adag

előkészület: 10 perc

story

Az Indiában töltött pár évem alatt számos "kisebb" emésztési problémán mentem keresztül, de végül is ezek a megpróbáltatások vezettek ahhoz, hogy megtanuljam, hogyan is tudom kiaknázni a fűszerek gyógyító erejét. Ez a kis tonik nagyon-nagyon kellemes ízű, még a gyerekek is szívesen megisszák egy kis szódával. Minden pohár vízhez egy kávéskanálnyi mennyiség kell. És hogy mire jó? Nos, segíti az emésztést, meggátolja a felfújódást, görcsoldó, fertőtlenít, meghozza az étvágyat, ha evés előtt fogyasztjuk. Végül, de nem utolsó sorban nagyon finom.

hozzávalók / 12 adag

10 g édesköménymag (őrölt)
10 g gyömbér (őrölt por)
10 g kardamom (őrölt)
2.4 dl víz

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Kiderült, melyik 5 szakma csinál ki a legjobban - a vendéglátósok is rajta vannak a listán

ajánlat

Emésztés elősegítésére. Nyugtatóként mind gyomor, mind lelki alkalmazásra. Görcsoldásra. Felpuffadás megelőzésére. Frissítőként.

alapanyagok

édesköménymag gyömbér kardamom víz

Szólj hozzá!

hozzávalók / 12 adag

10 g édesköménymag (őrölt)
10 g gyömbér (őrölt por)
10 g kardamom (őrölt)
2.4 dl víz

elkészítés

Pontosan mérjük ki az őrölt fűszereket. Ha egész kardamomot kaptunk bontsuk ki a zöld hüvelyt, és nyerjük ki a magokat. Az édesköménnyel együtt egy mozsárban törjük meg, majd egy zárható, sterilizált befőttes üvegbe tegyük bele a fűszereket.
Forraljuk fel a 2,4 dl vizet, és forrázzuk le vele a fűszereket. Zárjuk le, és hagyjuk állni 12 órát, néha rázzuk meg.
12 óra elteltével szűrjük le a készítményt, pl. steril gézen át egy kis üvegcsébe. Tartsuk hűtőben. Kb. 1,5 dl kivonatunk lesz.
Fogyasszuk éhgyomorra egy pohár (pl. szóda) vízhez 1 kk-nyi mennyiséget. Kb. 8 napig áll el felbontás után hűtőben.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Pontosan mérjük ki az őrölt fűszereket. Ha egész kardamomot kaptunk bontsuk ki a zöld hüvelyt, és nyerjük ki a magokat. Az édesköménnyel együtt egy mozsárban törjük meg, majd egy zárható, sterilizált befőttes üvegbe tegyük bele a fűszereket.
Forraljuk fel a 2,4 dl vizet, és forrázzuk le vele a fűszereket. Zárjuk le, és hagyjuk állni 12 órát, néha rázzuk meg.
12 óra elteltével szűrjük le a készítményt, pl. steril gézen át egy kis üvegcsébe. Tartsuk hűtőben. Kb. 1,5 dl kivonatunk lesz.
Fogyasszuk éhgyomorra egy pohár (pl. szóda) vízhez 1 kk-nyi mennyiséget. Kb. 8 napig áll el felbontás után hűtőben.

elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve: 2013.11.24.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 979
elküldve: 0
receptkönyvben: 37
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Mayura

Mióta szakács: 2012.04.29.
30 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan nyitó, Dukan lépegető, Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – A vércsoport, AB0 diéta – B vércsoport, AB0 diéta – AB vércsoport, AB0 diéta – 0 vércsoport, paleolit fogyókúra
konyha: indiai
mikor: mindig
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: ital
adag: 12 főre

receptkategóriák

főkategória: italok
alkategória: hideg italok
hasonló kategóriák: kávés italok, turmix, forró csokoládé, paradicsomlé, jégkása, limonádé, szörp, forró italok, tejek, alkoholos italok