egytálételek rántott sajt

Rántott sajt kicsit másképp

Maria.

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g sajt (reszelt)
150 g főtt sonka (kockázott vagy csíkokra vágott)
4 db tojás
2 teáskanál napraforgó olaj (vagy zsír a formák kikenéséhez)
2 ek zsemlemorzsa (a formák kikenéséhez)

gyors
cseh

336

Kalória

24.3g

Fehérje

4.6g

Szénhidrát

24g

Zsír

59.9g

Víz

241.5g

Koleszterin

225mg

Élelmi rost

774.1mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

21% Fehérje
4% Szénhidrát
21% Zsír

50g sajt

176 kcal
38g főtt sonka

53 kcal
55g tojás

69 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal

Összesen 336 kcal

21% Fehérje
4% Szénhidrát
21% Zsír

200g sajt

704 kcal
150g főtt sonka

210 kcal
220g tojás

277 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal

Összesen 1341 kcal

21% Fehérje
4% Szénhidrát
21% Zsír

33.4g sajt

118 kcal
25.1g főtt sonka

35 kcal
36.8g tojás

46 kcal
1.3g napraforgó olaj

12 kcal
3.3g zsemlemorzsa

13 kcal

Összesen 224 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

21% Fehérje
4% Szénhidrát
21% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
24.3 g

Zsír

Összesen
24 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
242 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1064.4 g
Cink
2 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
361 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
284 mg
Nátrium
372 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
59.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
235 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
151 mg
Retinol - A vitamin:
234 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 336 kcal

21% Fehérje
4% Szénhidrát
21% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
97 g

Zsír

Összesen
95.9 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
966 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4257.7 g
Cink
8 mg
Szelén
93 mg
Kálcium
1445 mg
Vas
5 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
1136 mg
Nátrium
1489 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
239.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
940 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
201 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
148 micro
Kolin:
603 mg
Retinol - A vitamin:
936 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
974 micro

Összesen 1341 kcal

21% Fehérje
4% Szénhidrát
21% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
16.2 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
162 mg

Ásványi anyagok

Összesen
712 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
242 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
190 mg
Nátrium
249 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
40.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
157 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
34 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
101 mg
Retinol - A vitamin:
156 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
163 micro

Összesen 224 kcal

Elkészítés

Készítsünk el 4 db csészét (kb. 200 ml). Kenjük ki az olajjal vagy zsírral jó vastagon, és szórjuk meg zsemlemorzsával.
Rakjunk bele sajtot, sonkát úgy a negyedéig.
Minden csészébe üssünk a sonkára 1 tojást (a tojást felverhetjük, és fűszerezhetjük sóval és borssal. és így öntjuk a sonkára).
Majd szórjuk meg sonkával és sajtal.
Tegyük a csészéket egy tepsibe, és öntsük fel forró vízzel a csészék széléig (vagy ameddig tudjuk).
Tegyük előmelegített sütőbe. Süssük meg.
Még melegen fordítsuk ki tányérra, és tálaljuk burgonyapürével vagy hasábburgonyával, ketchuppal vagy tartármártással.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Volt otthon sajtom, amit el szerettem volna használni. És mivel szeretek új dolgokat kipróbálni, ezt készítettem ebédre. Nagyon finom, és még a panírból sem csurog ki a sajt, amit nagyon utálok. Hogy annyit panírozok, és a végén akkor is kicsurog a sajt a panír oldalán.