r
Nosalty Logó
pizza pizzatészta

Pizzatésza 6. - tejjel, tojással

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
NS
Pizzatésza 6. - tejjel, tojással
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 370 kcal
  • 11% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2961 kcal
  • 11% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 248 kcal
  • 11% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    969.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    723 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    21 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 370 kcal
  • 11% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.8 g

Zsír

  • Összesen
    67 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    390 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7757.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    236 mg
  • Kálcium
    613 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    156 mg
  • Foszfor
    944 mg
  • Nátrium
    5786 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    480 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    168.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    251 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    437 micro
  • Kolin:
    359 mg
  • Retinol - A vitamin:
    249 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    595 micro
Összesen 2961 kcal
  • 11% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    646.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    482 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    14 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 248 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hozzávalókból puha tésztát gyúrunk. A tejből esetleg lehet több-kevesebbet hozzáadni, hogy a megfelelő puha tésztát kapjuk. Pont ezekkel a mennyiségekkel én kenyérsütőgépben gyúratom meg a tésztát.
  2. Ha meggyúrtuk, hagyjuk pihenni kb. egy órát, hogy jól megkeljen.
  3. A tepsit vékonyan kizsírozzuk.
  4. Ha megkelt a tészta, két egyenlő részre osztjuk. (Ebből a mennyiségből én kettőt szoktam készíteni, de volt már, hogy 4 felé "nyúztam", úgy ropogósabb volt. A képen látható pizzaszeletek közül a felső tejfölös alapút kézzel húztam/egyengettem szét a tepsibe, az alsót pedig nyújtottam.) A tepsiben még hagyjuk 30 percet kelni a pizzákat.
  5. Míg a tepsibe tett pizza kel, addig előmelegítjük a sütőt 200 fokra.
  6. Ha a sütő felmelegedett, és a pizza kelt egy kicsit a tepsiben, akkor betesszük a sütőbe egyenként (aki nem akarja, hogy felpúposodjon nagyon a pizza, az a sütőbe tétel előtt szúrkálja meg villával a tésztát).
  7. Ha a pizza elkezd emelkedni, és a teteje kicsi foltokban halványan barnul, akkor levesszük a sütőt 180 fokra, és még sütjük a pizzát kb. 5-8 percig. Nem szabad megpirulnia, maradjon fehér!
  8. Ha ezzel készen vagyunk, kivesszük a sütőből a pizzát, és rápakolunk. Visszatesszük a 200 fokos sütőbe, és még kb. 10 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x20
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 14579
  • Feltöltés dátuma: 2011. május 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Gyermekkorom óta az egyik kedvencem.

Hasonló receptek

Összes pizzatészta

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept