Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pizzás fonat

Pizzás fonat
Pizzás fonat
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mi nagyon szeretjük, mert jó második fogás tartalmas leves mellé (pl.: gulyásleves). Nem sok tudás kell hozzá, könnyen elkészíthető.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tészta kenéséhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A liszthez hozzáadjuk az olajat, a tojást, a sót. Az élesztőt a cukorral és a langyos tejjel felfutattjuk, ha kész, ez is a liszthez kerül.
  2. Jó hólyagosra kidolgozzuk a tésztát, kb. 50 perc alatt duplájára kelesztjük.
  3. Ha megkelt, akkor lisztezett deszkán 6 cipóra osztjuk, és mindegyiket egyenként téglalap alakúra kinyújtjuk és megkenjük a pizzakrémmel, rászórjuk a sajtot és a virslit.
  4. Mindkét szélét felhajtjuk és minél több csavarással feltekerjük, hármas copffonással két fonatot készítünk belőle.
  5. 10-15 percig magasfalú, zsírozott tepsiben pihentetjük, mielőtt a sütőbe tesszük, megkenjük tojással és megszórjuk reszelt sajttal.
  6. Előmelegített sütőben készre sütjük. 

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 776
elküldve: 1
receptkönyvben: 221
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Ildikó79

Mióta szakács: 2010.08.27.
41 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kategória: sós süti
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

pizzás tekercs, pizzakrémes fonat, pizzakrémes kalácska, pizzás kalács

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Roli73
John / Roli73 Tue, 2012-01-31 12:55

Én megcsináltam.
Akik ettek belőle (beleértve engem is) "maximális pontszámot" adtak rá.
Sajnos nem lehet abbahagyni és nagyon hízlal.
:-)

bbeatrix81
bbeatrix81 Wed, 2010-09-15 23:40

  Szió! Köszönöm a gyors választ! Elmentettem a receptet a kedvenceim közé. Lehet, hogy jövő héten meg is csinálom! Üdv: Bea

bbeatrix81
bbeatrix81 Wed, 2010-09-15 23:39

  Szió! Köszönöm a gyors választ! Elmentettem a receptet a kedvenceim közé. Lehet, hogy jövő héten meg is csinálom! Üdv: Bea

bbeatrix81
bbeatrix81 Tue, 2010-09-14 22:45

 Szia Ildikó! Jól értelmezem, hogy a 6 cipóból mindből kell csinálni egy-egy vékony fonatot és hármat-hármat kell összefonni, így lesz belőle összesen 2db fonat? Köszönöm a segítséget! Üdv: Bea

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-09-15 10:28

Szia Bea! Igen jól értelmezted 3 cipó kell 1 fonathoz, így lesz a 6 cipóból 2 fonat. És 3-3 kell összefonni.
Sok sikert az elkészítéshez. Örülök, hogy segíthettem.Üdv: Ildikó

985
finomliszt 60 dkg
tojás 2 db
napraforgó olaj 3 ek
cukor 2 teáskanál
1 csipet
élesztő 5 dkg
tej 2.5 dl
pizzaszósz 70 g
sajt 15 dkg
virsli 20 dkg
tojás 1 db