Pici isler Nikóka konyhájából

Name: Pici isler Nikóka konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 13 dkg Porcukor; 1 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 kávéskanál Sütőpor; 30 dkg Lekvár/ dzsem ízlés szerinti; 20 dkg Étcsokoládé; 2 ek Napraforgó olaj

Nikóka

10adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tésztához

50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
13 dkg porcukor
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 kávéskanál sütőpor

Töltelékhez

30 dkg lekvár/ dzsem (ízlés szerinti)

Bevonáshoz

20 dkg étcsokoládé
2 ek napraforgó olaj

628

Kalória

6.9g

Fehérje

85.3g

Szénhidrát

29g

Zsír

23.1g

Víz

19.6g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

38.3g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír

Tésztához

50g finomliszt

182 kcal
25g margarin

179 kcal
13g porcukor

50 kcal
6g tojás

7 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Töltelékhez

30g lekvár/ dzsem

83 kcal

Bevonáshoz

20g étcsokoládé

109 kcal
2g napraforgó olaj

14 kcal

Összesen 628 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír

Tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
130g porcukor

503 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Töltelékhez

300g lekvár/ dzsem

834 kcal

Bevonáshoz

200g étcsokoládé

1092 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 6291 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír

Tésztához

34.2g finomliszt

125 kcal
17.1g margarin

123 kcal
8.9g porcukor

34 kcal
3.8g tojás

5 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Töltelékhez

20.5g lekvár/ dzsem

57 kcal

Bevonáshoz

13.7g étcsokoládé

75 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal

Összesen 432 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
29 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
229.6 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
28 mg
Vas
2 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
85.3 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
23.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
213 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
200 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 628 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
69 g

Zsír

Összesen
290 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
126 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
72 g
Koleszterin
196 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2296.2 g
Cink
8 mg
Szelén
197 mg
Kálcium
283 mg
Vas
24 mg
Magnézium
427 mg
Foszfor
1117 mg
Nátrium
229 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
852.5 g
Cukor
383 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
231.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2129 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
31 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
251 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
188 micro
Kolin:
256 mg
Retinol - A vitamin:
1997 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
1577 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
395 micro

Összesen 6291 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
157.2 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
19 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
58.4 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
15.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
146 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
108 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 432 kcal

Elkészítés

Tésztához

A tésztához a margarinnal, a porcukorral a sütőporos, vaníliás cukros lisztet szétmorzsoljuk. Majd hozzáadjuk a tojást, és gyorsan összegyúrjuk.
A tésztát kinyújtjuk, és kb. 4 cm-es kerek kiszúróval kiszúrjuk.
Megsütjük 190 fokon légkeveréses sütőben 5-6 perc alatt.
Ha kihűltek a tésztakorongok, kettőt-kettőt összetöltünk lekvárral, majd 1-2 órára hűtőbe tesszük. Így könnyebben be lehet vonni.
A csokit megolvasztjuk az olajjal, és belemártjuk a sütiket. A tetejét díszíthetjük kókusszal.