r
Nosalty Logó

Parmezánchips

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Petra
Parmezánchips
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 38% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 314 Kcal
  • 38% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 627 Kcal
  • 38% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 392 Kcal
  • 38% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    28.6 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2498.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    947 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    555 mg
  • Nátrium
    940 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    24 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    166 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    161 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 314 Kcal
  • 38% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    57.2 g

Zsír

  • Összesen
    40 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4997 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    1894 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    1110 mg
  • Nátrium
    1880 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    48 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    331 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    322 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    106 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 627 Kcal
  • 38% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    35.8 g

Zsír

  • Összesen
    25 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3123.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    1184 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    694 mg
  • Nátrium
    1175 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    30 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    207 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    201 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 392 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy serpenyőt szárazon felhevítünk. Két részletben sütjük a sajttallérokat: először négy evőkanálnyi sajtot terítünk szét egyenletesen a serpenyőben, négy kis kört formálva. Amikor a zsír nagy része kisül a sajtból, a sajt elkezd megkeményedni, ekkor egy lapáttal alányúlva mindegyiket megfordítjuk és aranyszínűre sütjük a másik oldalukat is. Ugyanígy járunk el a maradék sajttal.
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 31
  • Össznézettség: 44577
  • Feltöltés dátuma: 2008. február 27.

Ajánló

@{Póréhagyma krémleves:póréhagyma krémleves} @{Zellerkrémleves:zellerkrémleves}

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sokoldalúan felhasználhatók ezek a házi készítésű sajttallérok: tehetjük salátákba, egy félbevágott koktélparadicsomot ráültetve kínálhatjuk finom partifalatként, adhatjuk krémlevesekhez, de önmagában is rágcsálhatjuk egy pohár vörösbor kísérőjeként.

Hozzászólások (7)

Törölt felhasználó

A póréhagyma krémleves mellé ezt is elkészítettem. Az én ízlésemnek egy kissé sós volt, de a férjemnek nagyon ízlett. Máskor is meg fogom csinálni.

Petra

hát igen, a parmezán sajt meglehet?sen sós:-)

Törölt felhasználó

bocsánatot kérek de nekem nemnagyon ízlett.....

Petra

nem kell bocsánatot kérni:-)) ez szerintem a nagy parmezánrajongóknak jön be igazán, hisz 100%-os, tömény parmezáníz:-))

Törölt felhasználó

Lehet ezt másik sajtból is csinálni? Köszi válaszod!

Petra

itt a másik verzió, másik sajttal: http://www.nosalty.hu/sajtchips_rozsa_recept_1231

Törölt felhasználó

Sziasztok, én a lánykámtól kaptam egy dobozban fél kg parmezánt, /a szomszédasszonyom azt mondta, nekem az ára elég lenne nyugdíj kiegészítésnek/ de az porrá van reszelve, tésztákra nagyon finom, de abból is meg lehet csinálni ezt a tallért? El?re is köszönöm, ha még jár erre valaki és válaszol, szép napot Icamama

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek