édes keksz vaníliás keksz

Nutellás macikeksz

Andi80_

10adag

Idő

23p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojássárgája
1 csipet só
7 ek nutella

414

Kalória

4.6g

Fehérje

47.2g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

8.2g

Víz

21.7g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

22.4g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
28% Zsír

30g finomliszt

109 kcal
0g sütőpor

0 kcal
20g margarin

143 kcal
10g porcukor

39 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
2g tojássárgája

6 kcal
0g só

0 kcal
21g nutella

113 kcal

Összesen 414 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
28% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
2g sütőpor

1 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
0g só

0 kcal
210g nutella

1132 kcal

Összesen 4149 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
28% Zsír

35.6g finomliszt

130 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
23.8g margarin

170 kcal
11.9g porcukor

46 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
2.4g tojássárgája

8 kcal
0g só

0 kcal
24.9g nutella

134 kcal

Összesen 493 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
28% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
199.9 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
47.2 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
8.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
172 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
161 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
124 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 414 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
28% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
45.8 g

Zsír

Összesen
232.1 g
Telített zsírsav
92 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
51 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1999.3 g
Cink
5 mg
Szelén
121 mg
Kálcium
452 mg
Vas
14 mg
Magnézium
208 mg
Foszfor
930 mg
Nátrium
265 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
472.5 g
Cukor
224 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
81.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1716 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
29 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
191 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
139 micro
Kolin:
257 mg
Retinol - A vitamin:
1610 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
1240 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
294 micro

Összesen 4149 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
28% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
27.6 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
237.4 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
54 mg
Vas
2 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
56.1 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
9.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
204 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
191 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
147 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 493 kcal

Elkészítés

A lisztet egy tálba szitáljuk, beleszórjuk a sót, a sütőport, a porcukrot, beleütjük a tojássárgáját, belerakjuk a szobahőmérsékletű margarint. Alaposan összedolgozzuk.
Erősen lisztezett felületen kb. 3 mm vastagra elnyújtjuk.
A lisztbe mártott maciformával kiszaggatjuk a sütiket, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Minden másodikra a szaggató másik oldalával macikat is mintázunk.
Előmelegített sütőben 180 fokon, 8 perc alatt, hőlégkeveréssel megsütjük őket.
Ha megsültek, hagyjuk kihűlni.
Egy sima és egy mintás macit nutellával összeragasztunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 8 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 28×38

A családom mindig sütési-főzési kellékekkel, kiegészítőkkel lep meg ha születésnapom, vagy névnapom van. Ezt a macis kekszformát is tőlük kaptam. Nagyon aranyos, az egyik oldalával a maci formáját tudjuk kiszaggatni a kinyújtott tésztából, az állatka másik oldalával pedig a mintákat készíthetjük a mackóra. Húsvét előtt tartottam egy próbasütést, mert ezeket a locsolkodó kisfiúk megajándékozására fogom majd készíteni az ünnepen. Nutellával azt hiszem, nagy lesz a siker. Nálunk a felnőttek is "rájártak", és percek alatt eltűntek a macikák. 28 db lett ebből az adagból.