Nosalty Logó

Muhallebi passiógyümölccsel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Ezen a képen: Muhallebi passiógyümölccsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 249 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 748 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 105 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    332 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    194 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.7 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    16 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    139 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 249 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    996 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    583 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    266 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    131.2 g
  • Cukor
    76 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    417 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 748 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    1.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    138.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    14 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.3 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    6.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    58 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 105 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 4 dl tejet kimérünk, egy lábasba öntjük, majd alágyújtunk.
  2. Míg a tej melegszik, a maradék 1 dl-t elkeverjük a cukrokkal és a rizsliszttel.
  3. A forrásban lévő tejhez öntjük a lisztes-cukros tejet, majd folyamatosan kevergetve besűrítjük. A legvégén hozzáadunk 1 db passiógyümölcs levét (mag nélkül), majd tálkákba töltjük a kész muhallebit.
  4. Amikor kihűlt az édességünk, a megmaradt passiógyümölcsöt rákanalazgatjuk a krémek tetejére, esetleg megszórhatjuk kevés, durvára tört pisztáciával is.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 2407
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 22.

Receptkategóriák

Igen közkedvelt török édesség kicsit felturbózva. Az édes krém és a fanyar passiógyümölcs nagyszerű párost alkotnak együtt.

Hozzászólások

Cafika

szia Afraa, ez valami nagyszerù lehet, hamarosan kiprobalom !! imadom a passiogyùmòlcsòt is nagyon. kòszi a receptet, ès gratula a tòbbihez is!! udv. Evi

Torma

Ötletes, egészséges recept, guszta a képen! Üdv, Torma :)

Kaddu-Laḍḍu

Salam! A budapesti Kelet Csillaga kávézó-étteremben (Semmelweis utca, a Magyarok Háza mellett) volt szerencsém a szír változatot kóstolni, a tetején rózsavízzel és durvára tört pisztáciával...hát mit mondjak, boldogsághormon-turbó! De ez a passziógyümölcsös változat is tetszik, mentettem!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ha rendszeresen fogyasztasz citrusféleket, ezt tudnod kell!

Jelenleg (is) nagyon fontos, hogy rendszeresen fogyasszunk gyümölcsöket, ez pedig a téli időszak beköszöntével leginkább a narancsot, a mandarint és a citromot jelenti. Azonban nem árt az óvatosság, hiszen ezeket a gyümölcsöket különböző vegyszerekkel kezelik, melyek kockázatot is rejthetnek.

Nosalty

További cikkek