Mozzarellás leveles batyu

Name: Mozzarellás leveles batyu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 200 g Mozzarella mini golyók; 1 db Tojássárgája; 1 teáskanál Szezámmag; 2 teáskanál Só

toroltfelhasznalo-199615

3adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
200 g mozzarella (mini golyók)
1 db tojássárgája
1 teáskanál szezámmag
2 teáskanál só

564

Kalória

21.5g

Fehérje

34.1g

Szénhidrát

37.9g

Zsír

36.9g

Víz

125g

Koleszterin

995.3mg

Élelmi rost

956mg

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

16% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír

92g leveles tészta

340 kcal
67g mozzarella

199 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
1g szezámmag

4 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 564 kcal

16% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
200g mozzarella

598 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
2g szezámmag

11 kcal
12g só

0 kcal

Összesen 1693 kcal

16% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír

54g leveles tészta

200 kcal
39.3g mozzarella

117 kcal
3.9g tojássárgája

13 kcal
0.4g szezámmag

2 kcal
2.4g só

0 kcal

Összesen 332 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

16% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
21.5 g

Zsír

Összesen
37.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
125 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2714 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
353 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
266 mg
Nátrium
2061 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
36.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
145 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
141 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 564 kcal

16% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
64.4 g

Zsír

Összesen
113.8 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
375 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8142.1 g
Cink
6 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
1058 mg
Vas
2 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
799 mg
Nátrium
6183 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
102.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
110.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
434 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
76 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
195 mg
Retinol - A vitamin:
422 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
132 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
219 micro

Összesen 1693 kcal

16% Fehérje
26% Szénhidrát
29% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
12.6 g

Zsír

Összesen
22.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1599.6 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
208 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
157 mg
Nátrium
1215 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
21.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 332 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A leveles tésztát kinyújtjuk, megsózzuk, majd felkockázzuk. (Kb. 18-20 kis kockánk legyen.)
A mozzarelláról a levét leöntjük, és egyesével becsomagoljuk a golyókat.
Sütőpapírra helyezzük, és a sárgájával bekenjük. Szezámmaggal megszórjuk, és alsó-felső sütésen, kb. 20 percig sütjük, míg aranybarna lesz.