Mogyorós bonbon

Name: Mogyorós bonbon
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Tejcsokoládé; 15 dkg Törökmogyoró 15 szem; 15 dkg Nutella

Kattika

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

10 dkg tejcsokoládé
15 dkg törökmogyoró (15 szem)
15 dkg nutella

572

Kalória

9.1g

Fehérje

44.6g

Szénhidrát

41.5g

Zsír

2.9g

Víz

5.8g

Koleszterin

Élelmi rost

34.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
46% Szénhidrát
42% Zsír

25g tejcsokoládé

134 kcal
38g törökmogyoró

236 kcal
38g nutella

202 kcal

Összesen 572 kcal

9% Fehérje
46% Szénhidrát
42% Zsír

100g tejcsokoládé

535 kcal
150g törökmogyoró

944 kcal
150g nutella

809 kcal

Összesen 2288 kcal

9% Fehérje
46% Szénhidrát
42% Zsír

25g tejcsokoládé

134 kcal
37.5g törökmogyoró

236 kcal
37.5g nutella

202 kcal

Összesen 572 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
46% Szénhidrát
42% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
41.5 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
519.1 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
144 mg
Vas
3 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
225 mg
Nátrium
35 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
44.6 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
2.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 572 kcal

9% Fehérje
46% Szénhidrát
42% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.3 g

Zsír

Összesen
166 g
Telített zsírsav
68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2076.5 g
Cink
7 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
575 mg
Vas
14 mg
Magnézium
399 mg
Foszfor
901 mg
Nátrium
141 mg
Réz
4 mg
Mangán
21 mg

Szénhidrát

Összesen
178.4 g
Cukor
138 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
11.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
34 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
150 micro
Kolin:
73 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 2288 kcal

9% Fehérje
46% Szénhidrát
42% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
41.5 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
519.1 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
144 mg
Vas
3 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
225 mg
Nátrium
35 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
44.6 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
2.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 572 kcal

Elkészítés

A tejcsokoládét gőz fölött megolvasztjuk, és ecsettel kikenjük a bonbon forma mélyedéseit, majd betesszük kb 5 percre a hűtőbe vagy fagyasztóba, míg megköt.
Majd ismét kenünk bele egy réteget, és ismét vissza 5 percre a hűtőbe, majd mégegyszer (összesen háromszor).
Mikor az utolsó réteg is megdermedt, mindegyik mélyedésbe teszünk egy-egy szem mogyorót és mogyorókrémet csorgatunk bele. (Hogy a mogyorókrém folyékonyabb legyen, én betettem kicsit mikróba.)
Pár percig ismét hűtőbe rakjuk, majd mikor megdermedt a mogyorókrém is, az egészet befedjük a megmaradt olvasztott csokoládéval
Végül ismét hűtőbe rakjuk, és most már 20 percet várunk, aztán kinyomkodjuk a szilikonformából.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Mivel a kedvenc dobosom volt olyan kedves, hogy hétvégén elhozta nekem azt a bonbonkészítő formát, amire már nagyon rég vágytam, kipróbáltam életem első bonbonját. Ahhoz képest, hogy első volt, meg vagyok elégedve. Elsőnek ezt az egyszerű változatot szerettem volna kipróbálni, csokis volt a javából, de finom.:)