Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mintás teasütemény

Mintás teasütemény

szekelyanna szekelyanna receptje
elkészítés: nehéz
Mintás teasütemény
Mintás teasütemény
szekelyanna receptje
ráérős recept
105 perc / előkészület: 90 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése
megnézek más teasütemény recepteket is!
12 adag
előkészület: 90 perc • sütés: 15 perc • sütési hőfok: 150°C

story

A legegyszerűbb keksz receptje, amolyan teához való. Ami fokozza az élményt, az a mintázat, a natúrra kakaóból került, a kakaós tésztára fehér porfestékből. De használhatunk hozzá fahéjat, és egyéb porfestéket is, a lényeg, hogy minél kontrasztosabb legyen a minta és a tészta színe. A technika nagyon egyszerű, mégis látványos a hatás, ehhez nem kell kézügyesség, csak egy ecset, és díszítő sablon. Sülés közben a minta eggyé sül a tésztával, így igazi “strapabíró” kekszeink lesznek. A díszítő sablonról és a technikáról a blogomon olvashatnak többet.

hozzávalók / 12 adag

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

alapanyagok

finomliszt só tojás vaj porcukor vaníliás cukor
Szólj hozzá!

hozzávalók / 12 adag

elkészítés

  1. A hozzávalókat összegyúrjuk gyorsan. A felébe kakaóport keverünk, és azt is összegyúrjuk. Mindkét tésztát pihenni tesszük a hűtőbe, minimum 8 órára.
  2. Nyújtófán 3 mm-esre nyújtjuk a tésztákat. Belenyomjuk a sablonokat, és átmegyünk rajta nyújtófával. Egy tiszta ecset segítségével a porfestéket vagy kakaóport beledolgozzuk a sablon mintáiba. 
  3. Lehúzzuk a sablont, és sütemény szaggatóval kiszaggatjuk a mintás tésztát.
  4. 150 fokos sütőben lassan kisütjük.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

  1. A hozzávalókat összegyúrjuk gyorsan. A felébe kakaóport keverünk, és azt is összegyúrjuk. Mindkét tésztát pihenni tesszük a hűtőbe, minimum 8 órára.
  2. Nyújtófán 3 mm-esre nyújtjuk a tésztákat. Belenyomjuk a sablonokat, és átmegyünk rajta nyújtófával. Egy tiszta ecset segítségével a porfestéket vagy kakaóport beledolgozzuk a sablon mintáiba. 
  3. Lehúzzuk a sablont, és sütemény szaggatóval kiszaggatjuk a mintás tésztát.
  4. 150 fokos sütőben lassan kisütjük.
  • sütési hőfok: 150°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x30 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 9 699
elküldve: 2
receptkönyvben: 96
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

szekelyanna

Mióta szakács: 2013.03.10.
36 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi édességek
kalória: alacsony
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: nehéz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

főkategória: aprósütemény
alkategória: teasütemény
hasonló kategóriák: linzer, vaníliás kifli, patkók, édes pogácsa, kókuszcsók, puszedli, különleges aprósütik, csokis perec, édes tallérok, habcsók

egyéb elnevezések

mintás kekszek, sablonnal díszített teasütemény, díszített kekszek

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

viola01
Hagymafaló / viola01 Sat, 2015-02-07 23:32

Nemsokára rajzos szakest, és a grafikásoknak ez lesz a meglepim. Megpróbálok hasonló mintákat készíteni, csak sniccerrel, mert sablonra nincs pénzem. :D Szurkolj!

Torma
Torma / Torma Sun, 2013-12-22 09:12

Orulok, hogy a cimlapon vagy Anna :)
Nem gyozom ismetelni, hogy mennyire gyonyoruek a minta-tervezeseid! No es a kekszek es tortak is!
Ezuttal szeretnek kellemes karacsonyi unnepeket kivanni es sikeres, boldog Ujesztendot, sok szeretettel, Torma :)

Legfrissebb cikkek

289
finomliszt 40 dkg
porcukor 12 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
vaj 20 dkg
tojás 1 db
só 1 csipet
Impresszum / Médiaajánlat / Sajtó / Adatvédelem / Felhasználási feltételek / Segítség
©2020 Nosalty · Central Médiacsoport Zrt. Minden jog fenntartva.