Mézeskalácsbáb alakú linzer

Name: Mézeskalácsbáb alakú linzer
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 25 dkg Porcukor; 25 dkg Margarin; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojás; 1 citromból nyert Citromhéj; 2 teáskanál Cukrozatlan kakaópor; 6 ek Lekvár/ dzsem

Salamon Csilla

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1 citromból nyert citromhéj
2 teáskanál cukrozatlan kakaópor
6 ek lekvár/ dzsem

1276

Kalória

16.2g

Fehérje

182.6g

Szénhidrát

54g

Zsír

54.2g

Víz

90g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

79.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
63g porcukor

242 kcal
63g margarin

448 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
28g tojás

35 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
30g lekvár/ dzsem

83 kcal

Összesen 1276 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
250g porcukor

968 kcal
250g margarin

1793 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
120g lekvár/ dzsem

334 kcal

Összesen 5101 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír

39.7g finomliszt

145 kcal
19.9g porcukor

77 kcal
19.9g margarin

142 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
8.7g tojás

11 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
9.5g lekvár/ dzsem

27 kcal

Összesen 405 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
16.2 g

Zsír

Összesen
54 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1128.9 g
Cink
1 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
264 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
489 mg
Nátrium
285 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
182.6 g
Cukor
80 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
54.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
551 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
519 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
381 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
144 micro

Összesen 1276 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
64.8 g

Zsír

Összesen
216 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
65 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4515.7 g
Cink
5 mg
Szelén
203 mg
Kálcium
1055 mg
Vas
10 mg
Magnézium
139 mg
Foszfor
1958 mg
Nátrium
1141 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
730.4 g
Cukor
320 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
216.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2203 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
234 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
192 micro
Kolin:
380 mg
Retinol - A vitamin:
2075 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
578 micro

Összesen 5101 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
17.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
359 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
84 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
156 mg
Nátrium
91 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
58.1 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
17.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
175 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
165 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
121 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 405 kcal

Elkészítés

A lisztet, a porcukrot, a margarint, a tojásokat, a sütőport, a vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját összegyúrjuk. Két részre osztjuk. Az egyik feléhez hozzáadjuk a kakaóport.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, és kiszaggatjuk egy figurás szaggatóval. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, és előmelegített sütőben 5-6 percig sütjük közepes hőmérsékleten.
Amikor az összes forma kisült, az alját megkenjük lekvárral, és rátesszük a tetejét. Dekortoll segítségével kidíszítjük a linzergyerekeket.