saláta paradicsomsaláta

Mézes-balzsamos paradicsomsaláta

2adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db paradicsom
2 ek méz
2 ek balzsamecet
1 db újhagyma

125

Kalória

2.4g

Fehérje

31.3g

Szénhidrát

0.5g

Zsír

221.9g

Víz

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

27.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír

200g paradicsom

36 kcal
25g méz

76 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
46g újhagyma

9 kcal

Összesen 125 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír

400g paradicsom

72 kcal
50g méz

152 kcal
10g balzsamecet

9 kcal
92g újhagyma

18 kcal

Összesen 251 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír

72.5g paradicsom

13 kcal
9.1g méz

28 kcal
1.8g balzsamecet

2 kcal
16.7g újhagyma

3 kcal

Összesen 46 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
0.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
150.5 g
Cink
1 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.3 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
221.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
73 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
1063 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
560 micro

Összesen 125 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
301 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
85 mg
Vas
2 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
62.5 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
443.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
196 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
146 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
404 micro
β-karotin
2126 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
1120 micro

Összesen 251 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
54.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
80.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
73 micro
β-karotin
385 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1864 micro
Lut-zea
203 micro

Összesen 46 kcal

Elkészítés

A paradicsomokat felkarikázzuk, kockázzuk és balzsamecettel elkevert mézbe beleforgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 2 p

Egyre több paradicsom érik a kertemben. Imádom! Az egyik kedvenc zöldségem... vagy gyümölcsöm. Ezt sosem tudtam eldönteni. Valaki ennek, valaki annak nevezi. A lényeg, hogy kihagyhatatlan. Sőt, én úgy járok rá csemegézni, mint más a csokira. :)