Metélt levesbe
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
22g tojás28 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
20g víz0 kcal
Összesen
392
kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
500g finomliszt1820 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
1958
kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
15.5g tojás19 kcal
-
70.4g finomliszt256 kcal
-
14.1g víz0 kcal
Összesen
275
kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 2.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 270.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 46.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
392
kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 63.8 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1353.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 199 mg
-
Kálcium 132 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 123 mg
-
Foszfor 732 mg
-
Nátrium 151 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 382.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 233.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 175 micro
-
Kolin: 336 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 577 micro
Összesen
1958
kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 190.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 32.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
275
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
50 dkg finomliszt
Elkészítés
- A lisztet beleöntjük egy tálba, hozzáütjük az egész tojásokat. Majd vizet adunk hozzá, annyit, hogy kemény tésztát kapjunk.
- Nagyon alaposan összegyúrjuk, teljesen sima tésztává.
- Ha esetleg nagy darabnak gondoljuk, kettévágjuk, és enyhén lisztezett deszkán nagyon vékonyra nyújtjuk.Kicsit megszikkasztjuk.
- Kb. 7-8 cm széles csíkokra vagdossuk, egymásra helyezünk többet, és metéltre vagdossuk, jó éles késsel.
- Közben ami kész, egy tálcára pakoljuk, és száradni hagyjuk. Néha megforgatva.
- Szokásos módon forrásban lévő levesben vagy sós vízben kifőzzük. Jó étvágyat!
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 2327
- Feltöltés dátuma: 2013. április 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1111 recept
Mikor sok időm van, nekikezdek gyúrni, mégis finomabb a házi tészta. Pár napig elegendő lesz. Tésztanyújtó gépem is van, legközelebb azzal készítem... Mikor megszáradt teljesen, akkor papírzsákban tároljuk.