Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mascarponés piskótatallér datolyás-narancsos öntettel

Mascarponés piskótatallér datolyás-narancsos öntettel
Mascarponés piskótatallér datolyás-narancsos öntettel
25 perc / előkészület: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Én előre elkészített, kakaós bolti piskótából készítettem, de akinek az ideje és kedve engedi, természetesen házi piskótával is meg lehet csinálni. A narancs-datolya turmix ötletét Jamie Oliver egy marokkói receptjéből loptam, azóta is nagy kedvenc bármilyen piskótás sütemény mellé, főleg, ha egy gombóc vaníliafagyit is adunk hozzá tálaláskor.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Összekeverjük a mascarponét, a porcukrot és a vanília aromát.
  2. Összeturmixoljuk a datolyát a narancslével, nem baj az sem, ha kicsit darabos marad.
  3. Pogácsaszaggatóval a piskótalapból kb. fél-egy centi vastag, 6-7 centi átmérőjű köröket vágunk ki.
  4. A pogácsaszaggatóba helyezünk egy piskótakarikát, nagyjából ugyanilyen vastagon megkenjük az ízesített mascarponéval, a datolyás-narancsos keverékből teszünk rá egy evőkanálnyit, befedjük egy másik piskótakarikával, majd középen lefogva az egészről lehúzzuk a pogácsaszaggatót.
  5. Tálaláskor a tetejére tehetünk még a datolyás-narancsos keverékből, de akár tejszínhabbal is lehet díszíteni.
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 412
elküldve: 0
receptkönyvben: 4
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Xer

Mióta szakács: 2014.01.22.
3 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

mascarponekrémes piskótakarika, mascarponés piskóta gyümölcsöntettel, csokis piskótakarika mascarponekrémmel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

461
datolya 8 db
narancslé 1 dl
mascarpone 25 dkg
piskótalap 40 dkg
porcukor 10 dkg
vaníliaaroma 1 teáskanál