Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákos nudli

Mákos nudli
Mákos nudli
50 perc / előkészület: 40 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (26)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Középső fiam, Zoli, kérése volt a mákos nudli.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Ugyanebből a tésztából szoktam gombócot készíteni. Jó étvágyat hozzá!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát megpucoljuk és sós vízben puhára főzzük.
  2. Leszűrjük, összetörjük krumplinyomóval, hagyjuk kicsit hűlni.
  3. Amikor kézmeleg, beletesszük a margarint , jól átgyúrjuk vele, hogy elolvadjon benne, majd a lisztel, pici sóval és a tojással közepes kemény tésztát gyúrunk.
  4. Lisztezett deszkán 1 cm vékonyra kinyújtjuk és 1 cm csíkokra felvágjuk, majd 2 cm kis darabokra vágjuk és lisztezett kézzel egyenként megsodorjuk.
  5. Forrásban lévő sós vízben kifőzzük.
  6. Amikor feljön a nudli a víz tetejére, még 1 percig főzzük és kiszedjük egy nagy jénaiba. (Ezt az adagot kb. 3 részben lehet kifőzni.)
  7. Megszórjuk jó sok cukrozott mákkal. Melegen és hidegen is tálalható.
  • elkészítettem: 40 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 63
össznézettség: 118 750
elküldve: 13
receptkönyvben: 773
elkészítve: 56/69
Facebookon megjelent: -

szakács

Edit

Mióta szakács: 2010.01.31.
149 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

mákos krumplinudli, nudli porcukros mákkal

Hozzászólások (26)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zsuzska88
zsuzska88 Tue, 2013-03-05 10:53

Életem első nudliját főztem meg éppen most. Isteni finom lett. Nyami. :) Köszönöm a receptet.

szeretet1955
szeretet1955 Mon, 2013-02-25 11:51

Koszonom a receptet, eletemben eloszor csinaltam a makos nudlit, nagyon finom lett!

laraed
Edit / laraed Wed, 2013-02-27 10:43

Nagyon szívesen ! Örülök , hogy sikerült És ízlett:)) Üdv Edit

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2012-09-14 20:55

Kedves Edit!
Az egyik második fogás, a mai napon, a mákos nudlid volt, ezzel soha nem tudnak betelni, főleg a férjem, köszönöm.:-O
Éva-Anyóca

poirot
poirot Thu, 2012-01-19 16:58

Csak szólok, a hozzávalókban margarin, az elkészítésnél vaj.

laraed
Edit / laraed Thu, 2012-01-19 20:26

Bocsi ! Remélem mindenki tudja mire gondoltam:)) De kijavítom :)) Üdv Edit

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Thu, 2011-10-20 20:19

Kedves Edit!
Jó hogy elkészítettem a májas tésztádat is,( ezt hárman ettük:-))) ), mert a drága uram, mit mondjak, egy falatot se hagyott a mai másodiknak szánt második féléből :-)))
Köszönöm, és jó hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

lili2009
lili2009 Mon, 2011-07-18 11:31

Szia.Ma nudli volt az ebéd nagyon jól sikerült.Mákos és prézlis nudli lett belőle. A receptet elmentettem

Monyó
Monyó Tue, 2010-11-30 20:05

Kedves Edit! Nagymamám szokott régen nudlit, angyalbögyörőt csinálni, örültem a receptednek, megcsináltam bár darált mákot itt angliában nem árulnak, helyette dióval csináltam de így is nagyon fincsi lett! :) Köszi!

manomama
manomama Wed, 2011-03-09 19:58

Kedves Monyo,

Kicsit megkesve, de hatha tudok segiteni. Lehet kapni makot tobb helyen is pl. Waitrose, Sainsbury's, Morisons. Igaz nem daralt es jo draga, de kavedaroloban nemi kristalycukorral remekul megdaralhato.

A recept kivalo, en is hasonlokeppen szoktam csinalni.

Manomama

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2010-11-16 10:26

Kedves Edit! Végre leülhetek ide, mert feltettem a mai ebédet főni. Szóval,.....igen, elkészült a nagy mű : a Citromos fahéjas mákos guba.Megérte!!!Imádta az illatát, az ízét, két tányérral, jól bepakolt, jó volt nézni! :-)))) Persze a gyerkőcök is, csúcs vagy anya, és már ettek is.:-)
A páromtól kaptam két hatalmas nagy puszit, amit már régen nem kaptam,:-)) / csak arcra /,és megköszönte a meglepit: Anyócának.Ugyanis Ő hív így.:-)
Nagyon köszi ezt a receptet, és azt, hogy elkészíthettem, és azt is, amilyen örömet szereztem vele. Szép napot! Várom még az ilyen édes sütiket,meglepiket.Köszi szépen. Éva-Anyóca

laraed
Edit / laraed Tue, 2010-11-16 12:53

Kedves Éva -Anyóca ! A párod tudja , hogy mekkora kincs van a kezében:))??? Nagyon ügyi vagy , hogy már meg is csináltad nekik. Gondolom éjszaka főztél:))) Azt azért még áruld el , hogy Te ettél belőle?? Mert azt tudom , hogy a párodnak és a csemetéknek ízlett , de , hogy Neked ízlett-e , azt nem tudom:))) Üdv Edit

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2010-11-15 21:38

Edit!Csúcs vagy!Tutkóra megcsinálom.Királyság!Élvezni fogok minden pillanatot, bár szerinte 17 év együttlét már bizonyított, de azért egy ilyen akcióra ,most befizetek, azaz elkészítem!!! :-)))))Köszi:Éva-Anyóca

laraed
Edit / laraed Mon, 2010-11-15 21:45

Kedves Éva -Anyóca ! Hajrá !! Borítékolom a kézcsókot az emberpajtástól utána ha megette:)))) Üdv Edit

laraed
Edit / laraed Mon, 2010-11-15 16:56

Kedves Éva- Anyóca ! Ajánlom párod figyelmébe a Citromos fahéjas mákos gubámat :)) Az receptjeim közt megtalálod:))Mákos guba 7. cit...Ha ebből eszik újból megkéri a kezedet:)))))))))))))))))))) Üdv Edit

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2010-11-14 14:55

Kedves Edit!Bár máról maradt holnapra ebéd, így szoktam főzni, de ezt a mákturbózást :-)) , elkészítem az én drága páromnak.Itt leselkedett mellettem, amikor letöltöttem, meglepem vele.Köszi:Éva-Anyóca

laraed
Edit / laraed Sun, 2010-11-14 16:17

Kedves Éva -Anyóca ! Nagyon szívesen. Remélem ízleni fog:))) Üdv Edit

524
burgonya 90 dkg
finomliszt 30 dkg
tojás 1 db
margarin 5 dkg
0 ízlés szerint
mák 15 dkg
porcukor 8 dkg