r
Nosalty Logó

Madagaszkári banános

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Virág76
Madagaszkári banános
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 429 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 858 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 114 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    375 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    541.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    241 mg
  • Nátrium
    140 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    184.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    207 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    301 mg
  • Retinol - A vitamin:
    202 micro
  • α-karotin
    36 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    521 micro
Összesen 429 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.7 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    750 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1083.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    131 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    482 mg
  • Nátrium
    280 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    120.1 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    369 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    414 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    603 mg
  • Retinol - A vitamin:
    404 micro
  • α-karotin
    72 micro
  • β-karotin
    97 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1043 micro
Összesen 858 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    145.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.1 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    140 micro
Összesen 114 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat egy teflonserpenyőben felolvasztjuk.
  2. A karikára vágott banánokat a vajon kicsit megpároljuk, pirítjuk.
  3. Közben a 4 tojást felverjük, beledolgozzuk a 2 ek cukrot, és a 2 ek lisztet.
  4. Ráöntjük a keveréket a banánra és megsütjük. Macerásabb verzió: a lángon addig sütjük, amíg megkocsonyásodik, ekkor a lepényt tányérra csúsztatjuk, a serpenyőt ráborítjuk, és az egészet megfordítjuk, hogy a sült oldala kerüljön felfelé. Tovább sütjük. Az egyszerűbb verzió: a banánt a tojással összesütjük, mintha tojásrántottát készítenénk.
  5. A tetejét megszórjuk vaníliás cukorral.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 29
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 3446
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 01.

Receptkategóriák

Madagaszkári banános
Virág76 35 recept

A recept a Magyar Konyha legjobb receptjei könyvből származik 1996-ból. Azért vettem most elő, mert nálunk a böjti időszak az édességekről való lemondást jelenti. (A húsról lemondani nem jelent problémát, de nagy édességevők vagyunk...) Így hát az 1-2 pótló alternatíva közül ezt kerestem elő. Gyorsan elkészíthető édesség (pótló). Ránézésre egy bizonyos reklám jutott az eszembe: ronda és finom. Első olvasatra biztosan bizarrnak hangzik a tojás-banán párosítás, de tényleg nagyon finom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek