Lisztmentes brownie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
lolabi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
38g vaj269 kcal
-
69g tojás87 kcal
-
38g cukor145 kcal
Összesen
774
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
150g cukor581 kcal
Összesen
3095
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
25.8g étcsokoládé141 kcal
-
19.4g vaj139 kcal
-
35.5g tojás45 kcal
-
19.4g cukor75 kcal
Összesen
400
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 51.8 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 310 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 515.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 232 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.5 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 52.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 354 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 185 mg
-
Retinol - A vitamin: 348 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 72 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 320 micro
Összesen
774
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.4 g
Zsír
-
Összesen 207.2 g
-
Telített zsírsav 120 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 63 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 1239 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2061.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 285 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 324 mg
-
Foszfor 927 mg
-
Nátrium 410 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 274.1 g
-
Cukor 246 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 210.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1417 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 739 mg
-
Retinol - A vitamin: 1394 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 289 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1279 micro
Összesen
3095
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 26.7 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 160 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 266 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.4 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 27.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 183 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 180 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 165 micro
Összesen
400
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Vízgőz felett megolvasztjuk a csokit a vajjal, ha megvan, kihűtjük kissé. A sütőt felmelegítjük 150 fokra.
- Közben az öt tojást a cukorral beletesszük egy robotgépbe, és kb. 10 percig hagyjuk dolgozni a gépet, az egész elég sűrű állagú lesz.
- Ha ez megvan, összekeverjük a két masszát, óvatosan és nagyon gondosan összevegyítjük.
- Egy kisebb tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, a sütőbe toljuk, és kb. 30 percig sütjük. Lehet, hogy előbb megsül, sütőtől függ, a tűpróbát bevethetjük, de ugye ennek kicsit nyers a belseje, tehát csalóka. Én azt szoktam nézni, hogy mikor kezd repedezni a teteje, és mikor kezd elválni a sütőpapírtól.
- Készíthetünk hozzá vaníliaszószt, ezt is magam csinálom (2 tojássárgája, tej, cukor, liszt vagy étkezési keményítő, ezt összefőzzük), de teljesen jó a vaníliapuding is. :)
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x20
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 77
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 19
- Össznézettség: 8096
- Feltöltés dátuma: 2018. október 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
lolabi
3 recept
Egy ételkészítős műsorban láttam ezt a receptet, egyből megfogott az egyszerűsége, nem mellesleg gluténérzékenyek is nyugodtan ehetik :)