Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

A legegyszerűbb őszibarackleves

A legegyszerűbb őszibarackleves
A legegyszerűbb őszibarackleves
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (18)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A férjem nagyon kedveli a gyümölcsleveseket, főleg a krémleveseket, neki készítettem ezt a könnyű őszibaracklevest.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A befőtt elég cukros, így nem kell cukrot hozzáadni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 4 fél barackot vágjunk apróra. Tegyük félre.
  2. Öntsük turmixgépbe a befőttet a levével együtt, és turmixoljuk össze. Egy nagyobb tálba öntsük ki a barackpépet.
  3. Adjuk hozzá a natúr joghurtokat, és habverővel keverjük össze.
  4. Egy másik tálban verjük fel a habtejszínt, majd ezt is jól keverjük el a joghurtos barackkal.
  5. Végül szórjuk bele a félretett barackdarabokat, és tegyük a hűtőbe 1-2 órára.

  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 40 066
elküldve: 0
receptkönyvben: 236
elkészítve: 9/11
Facebookon megjelent: -

szakács

KisnéTimi

Mióta szakács: 2011.02.01.
35 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – B vércsoport, AB0 diéta – AB vércsoport
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

joghurtos-tejszínes őszibarackleves, őszibarack-krémleves főzés nélkül

Hozzászólások (18)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Gothdarky
Gothdarky Wed, 2013-05-08 13:59

Hát ez valami Isteni!...és milyen egyszerű!!! Az a helyzet, hogy még ünnepeken is megállná a helyét valami kis citromfűvel, vagy az előttem szólók ötleteivel díszítve. Ebből az adagból több, mint 4-en ettünk, és a sűrű állag+habtejszín miatt laktat is... :) Csillagos 5-ös! ;)

csato
csato Mon, 2011-09-19 19:09

Szia?
Fűszer vagy valami?Jó csak kérdezem!Bocsi
üdv Csató

z1
z1 / z1 Mon, 2011-09-19 20:33

Sziasztok!
Szerintem fűszer ebbe nem nagyon kell.
Bár egy kis vaníliás cukor és egy kevés narancsszörp ( szirup ) nagyon feljavítaná.
Szerintem inkább az a baja, hogy nagyon sűrű lehet.
Fagyinak jó lenne, de levesnek inkább hígabbra kéne készíteni.
Z.

KisnéTimi
KisnéTimi / KisnéTimi Tue, 2011-09-20 17:11

Sziasztok!
A gyümölcslevesekbe szoktam tenni fahéjat, de most nem éreztem a hiányát.
Jó ötletnek tartom a vaníliás cukrot és a narancsszörpöt is.
Nem lesz nagyon sűrű, mert a befőttet a levével együtt turmixoltam le és a joghurt a tejszínhabbal nem sűrítette el.

z1
z1 / z1 Wed, 2011-09-21 00:54

Kedves Timi!
A "piros"bogyós gyümölcslevesekbe, vagy alma/körte típusúakba természetesen teszünk fahéjat, de inkább főzünk hozzá/bele redukciót, ami áll, állhat fahéjból, szegfűszegből, szegfűborsból + "ebbőlabból".
De jól mondtad, ebbe a fajtába nem kell.
Az ilyen tejszínes, savanykás, világos színűekbe ált. kell még hozzáadott cukor, vagy vaníliás cukor és pikánssá teszi a nem túl sok narancsszirup.
A levesed jól néz ki és biztos nagyon finom is volt, de szerintem ( így ránézésre ) sűrű.
Én hígítanám, de ez én vagyok.
Z.
...nem gúnyolódásként írtam, hogy próbáld ki fagyinak.
Szerintem parádés lenne!

z1
z1 / z1 Wed, 2011-09-21 17:09

Helyes!
Nos, nincs más hátra, FAGYIZZATOK!!!
Mert fagyizni jó.
Z.
...+ 2 tojássárgája és kevergetni félóránként a mélyhűtőben, amíg jó nem lesz:)
Esetleg a tetejére egy kis tejszínhab, csokireszelék szórás, öntet, gyümi, bigyó, miegymás STB.
Nyilván tudod...

z1
z1 / z1 Fri, 2011-09-23 13:06

Vezér + Bogi!
Amikor majd idejöttök, akkor együtt készítünk egy jó, barackos fagyit.
Sok habbal, ezzel, azzal.
Így jó?
...hát persze, hogy jó! :))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Z.
ui: A Bandinak ( ő a főmacska ) nem adunk.
Válogatós a nyavalyás...

z1
z1 / z1 Thu, 2011-09-22 18:06

...attól, hogy nem írok róla, még nem azt jelenti, hogy nem is tudom elkészíteni.
Rosszak vagytok:))))))))))

343
őszibarack konzerv 840 g
joghurt 300 g
habtejszín 2 dl