Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Laskagomba tortillachips-bundában

Laskagomba tortillachips-bundában
Laskagomba tortillachips-bundában
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Izgalmas variáció rántott gombára. A rántott gomba nagy kedvence családunk felnőtt tagjainak. A fiam viszont azért nem szereti, mert túl puha és egy idő után nedves a panírja. Ezért egy jó ideje prézli helyett, kávédarálón megőrölt tortilla chipset használok. Ropogós kérget képez a gombán, ami még kihűlt állapotban sem puhul meg.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tortilla chipset ledaráljuk és félretesszük egy tányérba. A gombafejet levágjuk a tönkről és kissé megkapargatjuk.
  2. A gombát lisztbe, felvert tojásba, majd az őrölt tortilla chipsbe forgatjuk. Forró olajban szép aranybarnára sütjük. (Én teflon serpenyőben egy evőkanálnyi olajban sütöm.) Rizzsel és tartármártással tálaljuk.
  • költség: 700 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 69
össznézettség: 1 170
elküldve: 0
receptkönyvben: 10
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Lizinka

Mióta szakács: 2013.12.27.
334 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: rántott ételek
kategória: tapas
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

bundás gomba

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

291
laskagomba 50 dkg
finomliszt 10 dkg
tojás 2 db
tortilla chips 6 dkg
napraforgó olaj 3 ek