Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kukoricapolenta

Kukoricapolenta
Kukoricapolenta
60 perc / előkészület: 15 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a köret szintén Ábrahám Gézáné hagyományos vasi, zalai ételeket bemutató könyvéből származik, melyből már több jó ötletet is merítettem.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Vadasok mellé köretnek kiváló.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat a tejföllel kikeverjük, sózzuk, hozzáadjuk a kukoricalisztet, és azzal is jól kikeverjük. (Ha híg, liszttel sűríthetjük.)
  2. Egy konyharuhát úgy teszünk egy mélyebb tálba, hogy a sarkai kilógjanak. Megzsírozzuk, majd beleöntjük a keveréket. A szalvéta sarkait összekötjük, a csomóba fakanalat dugunk, és lobogó, sós vízbe engedjük.
  3. 45 percig főzzük.
  4. Ha megfőtt, kiemeljük, s a benne lévő polentát gyúrótáblára borítjuk. Erős cérnával szeletekre vágjuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 24 432
elküldve: 4
receptkönyvben: 149
elkészítve: 8/13
Facebookon megjelent: -

szakács

karica

Mióta szakács: 2011.10.26.
17 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
konyhatitkok: nagyi receptjei
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
kategória: köretek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

puliszka, vízbe lógatott polenta, kukoricalepény

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

PC-Szaki.hu
PC-Szaki.hu Mon, 2015-06-08 10:56

Üdvözletem.
Köszönöm én is. A tejföl helyettesíthető natúr joghurttal sok ételnél. Ennél?
Köszönöm.

583
tejföl 2.5 dl
tojás 3 db
kukoricaliszt 2.5 bögre
1 kávéskanál
sertészsír 2 ek