Nosalty Logó

Kolbászos sajttekercs

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Helga1
Kolbászos sajttekercs
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 28% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 42% Zsír
Összesen 319 Kcal
  • 28% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 42% Zsír
Összesen 1909 Kcal
  • 28% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 42% Zsír
Összesen 382 Kcal
  • 28% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 42% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.7 g

Zsír

  • Összesen
    27 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1227.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    271 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    789 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    131 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    130 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 319 Kcal
  • 28% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 42% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    106 g

Zsír

  • Összesen
    162 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    308 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7363.9 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    1625 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    900 mg
  • Nátrium
    4735 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    113.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    788 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    783 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1909 Kcal
  • 28% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 42% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.2 g

Zsír

  • Összesen
    32.4 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1472.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    325 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    180 mg
  • Nátrium
    947 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    158 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 382 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sajtot hűtőtasakba tesszük, forró vízben addig melegítjük, míg puha nem lesz. Folpackon téglalap alakúra kinyújtjuk.
  2. Húsos kolbászt ledaráljuk, annyi sajtot adunk hozzá, hogy kenhető állagú legyen.
  3. Megkenjük a masszával a sajtot, és feltekerjük.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 12876
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csak jó minőségű sajtot használjunk, akkor nem kell mérgelődnünk, hogy nem lehet nyújtani.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia Helga!Próbáltad esetleg sonkával is?Sajnos én nem ehetek füstölt kolbászt.Lehetséges azzal is megcsinálni szerinted?Üdv.:Éva

Helga1

Szia Éva! Biztos jó darált sonkával is, csak akkor lehet, hogy több krémsajt vagy mascarpone kell hozzá. A lényeg, hogy jól kenhet?, de ne túl lágy legyen. A krémsajtok között van ami nagyon folyós, az nem jó hozzá, ezért pártoltam át a mascarpone-ra. Üdv: Helga

Törölt felhasználó

Köszi a gyors választ,azt hiszem a közelg? húsvét jó alkalom lesz a kipróbálásra!Üdv.:Éva

pussycat

Szia Helga! Itt van megint egy remekmuved!!! Mit gondolsz, lehetne edami sajtbol is csinalni, itt ahol en elek, nincsen trapista sajt, es nagyon tetszik a recept? Koszi, Veronika

Helga1

Szia Veronika! Még nem csináltam edami sajtból, de szerintem jó az is. Ha melegíted látni fogod, hogy rendesen puhul-e. Jártam már úgy , hogy melegítéskor a "sajtból" lé és egy darabos fehér használhatatlan massza lett. Nagyon örülök a hozzászólásaidnak, teljesen feldob ha olvasom. Köszönöm: Helga

pussycat

Koszi a gyors valaszt Helga! de en csak amulok-bamulok ezeken a szepseges hidegtalaidon, nagyon profik. Szep hetveget! Veronika

Törölt felhasználó

Ez valami csoda jól néz ki!! Ki fogom próbálni. Köszi

LilaPadlizsán

imádom a sajttekercseket, sokféle töltelékkel kipróbáltam már,kolbászosat eddig még nem csináltam, de a hétvégére ez a terv, nagyon jól hangzik :) és csudajól néz ki

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek