Kókuszos trüffel

Name: Kókuszos trüffel
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 g Fehér csokoládé; 30 ml Habtejszín; 9 g Vaj; 3 ek Kókuszreszelék

Niki44

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

243

Kalória

2.2g

Fehérje

14.4g

Szénhidrát

20.5g

Zsír

10.8g

Víz

30.5g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

12.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
44% Zsír

20g fehér csokoládé

108 kcal
15g habtejszín

44 kcal
5g vaj

32 kcal
9g kókuszreszelék

59 kcal

Összesen 243 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
44% Zsír

40g fehér csokoládé

216 kcal
30g habtejszín

88 kcal
9g vaj

65 kcal
18g kókuszreszelék

119 kcal

Összesen 488 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
44% Zsír

41.2g fehér csokoládé

222 kcal
30.9g habtejszín

90 kcal
9.3g vaj

67 kcal
18.6g kókuszreszelék

122 kcal

Összesen 501 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
44% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
20.5 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
159.8 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
54 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.4 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
10.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 243 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
44% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
41 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
319.7 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
107 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.8 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
21.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
149 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
146 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 488 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
44% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
42.3 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
329.6 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
110 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
132 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
29.7 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
22.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
153 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
151 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 501 kcal

Elkészítés

A vajat és a tejszínt felforraljuk, beletörjük a csokit, beletesszük a likőrt, majd kevergetve felolvasztjuk a csokit.
Ha kész, 2 órára hűtőben pihentetjük.
2 óra múlva golyót formálunk, megforgatjuk a kókuszreszelékben, és visszatesszük a hűtőbe.