Koka keksz

Name: Koka keksz
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 280 g Finomliszt; 3 kávéskanál Sütőpor nem púpozott; 80 g Instant kakaópor; 300 g Cukor; 1 db Tojás; 200 g Vaj puha

SKAndi

12adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

280 g finomliszt
3 kávéskanál sütőpor (nem púpozott)
80 g instant kakaópor
300 g cukor
1 db tojás
200 g vaj (puha)

333

Kalória

3.3g

Fehérje

48.1g

Szénhidrát

14.3g

Zsír

8.6g

Víz

50.8g

Koleszterin

Élelmi rost

30.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír

23g finomliszt

85 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7g instant kakaópor

25 kcal
25g cukor

97 kcal
5g tojás

6 kcal
17g vaj

120 kcal

Összesen 333 kcal

4% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír

280g finomliszt

1019 kcal
0g sütőpor

0 kcal
80g instant kakaópor

303 kcal
300g cukor

1161 kcal
55g tojás

69 kcal
200g vaj

1434 kcal

Összesen 3986 kcal

4% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír

30.6g finomliszt

111 kcal
0g sütőpor

0 kcal
8.7g instant kakaópor

33 kcal
32.8g cukor

127 kcal
6g tojás

8 kcal
21.9g vaj

157 kcal

Összesen 436 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
14.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
113 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
48.1 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
8.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
120 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
118 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 333 kcal

4% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
39.9 g

Zsír

Összesen
172 g
Telített zsírsav
104 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
610 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1356.2 g
Cink
3 mg
Szelén
114 mg
Kálcium
267 mg
Vas
4 mg
Magnézium
260 mg
Foszfor
446 mg
Nátrium
259 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
577.3 g
Cukor
363 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
102.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1445 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
64 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
Kolin:
209 mg
Retinol - A vitamin:
1419 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
316 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
294 micro

Összesen 3986 kcal

4% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
18.8 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
148.2 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
29 mg
Vas
0 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
63.1 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
11.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 436 kcal

Elkészítés

Egy tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral, a kakaóporral és a cukorral. Hozzáadjuk a tojást és a vajat, és kézzel összegyúrjuk a masszát sima tésztává.
Sütőpapírral bélelt tepsin 14-16 grammos golyókat formálunk belőle, amelyet villával lenyomkodunk kissé.
200 fokra előmelegített sütőben kb. 12 percig sütjük.
Sütés után a kekszeket hagyjuk kihűlni.