Nagyon szeretjük a kakaós csigát, de eddig lusta voltam nekiállni sütni.
Ezt a receptet egy ismerősöm ajánlotta, kiváltva ezzel az élesztős tészta kelesztését.
Ezekből kb. 5-6 cm-es kis csigák lesznek, amelyek inkább roppanósak egy kicsit, de az íze az teljesen ugyanaz, mint az ismert kakaós csigának.
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Hozzászólások (11)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Szia! Megsütöttem a csigákat a recept szerint,de nekem keménynek tűnik.Viszont az íze csodás!!! Legközelebb mikor elkészítem átvarriálom" a recepted és a 60 dkg liszthez csak 1 tojást teszek,a 25 dkg vaj helyett pedig 2 dl tejet + 5 dkg vajat.A tésztára nem tojást kenek, hanem 20 dkg olvasztott vajat és arra szórom a kakaót.
Nem rossz a recept, bár kelt tésztával az igazi szerintem. Én is tettem bele még tejet, hogy jól gyúrható legyen. A kakaóport tényleg nem szabad belőle sajnálni és finom lesz. Köszi a receptet!
Szia!
Hááát kicsit pontatlan a recept, a kommenteket is olvasva ki lehet venni!
Eredetibe finom jutalomfalat lesz a kutyusnak, és még a fogait is koptatni fogja!
Persze ha sikerül valakinek ennyi folyadékkal kigyúrni ezt a tésztát!
Fél adaghoz 1 bögre tejet raktam, és 2 csipet só.
Már ehetőbb lett, de így is sótlan! Cukros tejjel sütés vége előtt átkentem így a színe jó lett, és állagán is javított!
Szia! Azt szeretném kérdezni, hogy a tészta hozzávalói közt említett 2 db tojás azt az összevalokal összegyúni a tésztába és plusz még 1 tojás a tészta kenésére és szorni a kakaót. Előre is köszönöm Anita várom a válaszodat. Meg szeretném készíteni ma ezért meg kérdezem hogy jóra sikerüljön
Szia Anita! Igen kell 2 db tojás,amit a tésztájába gyúrsz bele! És kell még egy fel verve, amit a tészta kenésére használsz! Jól értetted! Andi
Tegnap próbáltam ki, féladagot, a tészta nem akart összeállni, tennem kellett bele kicsi tejet.
Szia!
Ma megsütöttem és nagyon jó lett.A kenést egy kicsit elszúrtam,mert rosszul értelmeztem az egy tojás és kettőt vertem fel.A végén sajnos feleslegbe maradt tojásom.
A tölteléket meg másképpen csináltam.Egy másik recept alapján csináltam meg és úgy is nagyon jó lett.
Kedves Timea!
Remélem nem kések el a válasszal,de a 2 tojás az a tésztába kell, és plussz kell még egy tojás. Remélem tudtam segiteni!
Andi
Sziasztok!
Megcsináltam a tésztát és tört a hűtő után. Raktam hozzá langyos tejet, hogy jó lágy legyen a tészta, és így csináltam meg. Nagyon jó lett. Köszönöm a receptet.
Hello.nem tudom mit rontottam el de nem sikerült.remélem legközelebb jobb lesz.üdv.....
Szia!
Azt szeretném kérdezni, hogy a tészta hozzávalói közt említett 2 db tojás az-e, amit fel kell verni és arra szórni a kakaóport, vagy azt a 2 db tojást bele kell gyúrni a tésztába és a "kenéshez" említett 1 db tojást kell úgy elosztani, hogy fele a kakaó alá a másik fele a csiga tetejére kerüljön?
Előre is köszi a választ!
Tímea