Kakaós csiga 10. - sütőporos
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Áfonya
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
Nagyon szeretjük a kakaós csigát, de eddig lusta voltam nekiállni sütni. Ezt a receptet egy ismerősöm ajánlotta, kiváltva ezzel az élesztős tészta kelesztését. Ezekből kb. 5-6 cm-es kis csigák lesznek, amelyek inkább roppanósak egy kicsit, de az íze az teljesen ugyanaz, mint az ismert kakaós csigának.
Hozzászólások (10)
Szia! Azt szeretném kérdezni, hogy a tészta hozzávalói közt említett 2 db tojás az-e, amit fel kell verni és arra szórni a kakaóport, vagy azt a 2 db tojást bele kell gyúrni a tésztába és a "kenéshez" említett 1 db tojást kell úgy elosztani, hogy fele a kakaó alá a másik fele a csiga tetejére kerüljön? El?re is köszi a választ! Tímea
Hello.nem tudom mit rontottam el de nem sikerült.remélem legközelebb jobb lesz.üdv.....
Sziasztok! Megcsináltam a tésztát és tört a h?t? után. Raktam hozzá langyos tejet, hogy jó lágy legyen a tészta, és így csináltam meg. Nagyon jó lett. Köszönöm a receptet.
Kedves Timea! Remélem nem kések el a válasszal,de a 2 tojás az a tésztába kell, és plussz kell még egy tojás. Remélem tudtam segiteni! Andi
Szia! Ma megsütöttem és nagyon jó lett.A kenést egy kicsit elszúrtam,mert rosszul értelmeztem az egy tojás és kett?t vertem fel.A végén sajnos feleslegbe maradt tojásom. A tölteléket meg másképpen csináltam.Egy másik recept alapján csináltam meg és úgy is nagyon jó lett.
Tegnap próbáltam ki, féladagot, a tészta nem akart összeállni, tennem kellett bele kicsi tejet.
Szia! Azt szeretném kérdezni, hogy a tészta hozzávalói közt említett 2 db tojás azt az összevalokal összegyúni a tésztába és plusz még 1 tojás a tészta kenésére és szorni a kakaót. El?re is köszönöm Anita várom a válaszodat. Meg szeretném készíteni ma ezért meg kérdezem hogy jóra sikerüljön
Szia Anita! Igen kell 2 db tojás,amit a tésztájába gyúrsz bele! És kell még egy fel verve, amit a tészta kenésére használsz! Jól értetted! Andi
Szia! Hááát kicsit pontatlan a recept, a kommenteket is olvasva ki lehet venni! Eredetibe finom jutalomfalat lesz a kutyusnak, és még a fogait is koptatni fogja! Persze ha sikerül valakinek ennyi folyadékkal kigyúrni ezt a tésztát! Fél adaghoz 1 bögre tejet raktam, és 2 csipet só. Már ehet?bb lett, de így is sótlan! Cukros tejjel sütés vége el?tt átkentem így a színe jó lett, és állagán is javított!
Nem rossz a recept, bár kelt tésztával az igazi szerintem. Én is tettem bele még tejet, hogy jól gyúrható legyen. A kakaóport tényleg nem szabad bel?le sajnálni és finom lesz. Köszi a receptet!
Szia! Megsütöttem a csigákat a recept szerint,de nekem keménynek t?nik.Viszont az íze csodás!!! Legközelebb mikor elkészítem átvarriálom" a recepted és a 60 dkg liszthez csak 1 tojást teszek,a 25 dkg vaj helyett pedig 2 dl tejet + 5 dkg vajat.A tésztára nem tojást kenek, hanem 20 dkg olvasztott vajat és arra szórom a kakaót.