Húsvéti muffinok

Name: Húsvéti muffinok
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Marcipán; 5 ek Színes cukorka; 40 g Gumicukor; 2 dl Habtejszín; 5 csepp Ételfesték; 200 g Piskótalap bármilyen muffin alaprecept!

12adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg marcipán
5 ek színes cukorka
40 g gumicukor
2 dl habtejszín
5 csepp ételfesték
200 g piskótalap (bármilyen muffin alaprecept!)

215

Kalória

2.6g

Fehérje

30.2g

Szénhidrát

9.1g

Zsír

15.5g

Víz

35.5g

Koleszterin

583.3mg

Élelmi rost

22.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír

17g marcipán

77 kcal
8g színes cukorka

30 kcal
3g gumicukor

11 kcal
17g habtejszín

49 kcal
0g ételfesték

0 kcal
17g piskótalap

48 kcal

Összesen 215 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír

200g marcipán

924 kcal
95g színes cukorka

361 kcal
40g gumicukor

137 kcal
200g habtejszín

584 kcal
0g ételfesték

0 kcal
200g piskótalap

580 kcal

Összesen 2586 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír

27.2g marcipán

126 kcal
12.9g színes cukorka

49 kcal
5.4g gumicukor

19 kcal
27.2g habtejszín

79 kcal
0g ételfesték

0 kcal
27.2g piskótalap

79 kcal

Összesen 352 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
173.7 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
23 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
112 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.2 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
15.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 215 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
31.5 g

Zsír

Összesen
109.2 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
426 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2084.3 g
Cink
2 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
278 mg
Vas
6 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
396 mg
Nátrium
1348 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
362 g
Cukor
271 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
186.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
646 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
64 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
Kolin:
108 mg
Retinol - A vitamin:
636 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
128 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
170 micro

Összesen 2586 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
14.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
283.6 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
183 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49.3 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
25.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
87 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 352 kcal

Elkészítés

A muffint az adott recept alapján elkészítjük.
"Füvet" egyszerűen úgy készíthetünk, hogy a felvert tejszínt megfestjük zöld ételfestékkel, majd kinyomózsákba töltjük, és ennek segítségével füvesítünk.A tejszínbe tehetünk egy kis zselé fixet is, hogy jobb legyen a tartása. Készülhet zöld marcipánból is, ekkor fokhagymaprésen nyomjuk át a marcipánt, így egy kis zöld "boglyát"kapunk.
A tojások fészkeit barnára színezett, szintén fokhagymaprésen átnyomott marcipánból készíthetünk.
A figurákat lehet süteménykinyomóvagy a gyerek gyurmakészletéből elcsent formázó segítségével elkészíteni, de saját magunk is próbálkozhatunk nyuszik, bárányok, méhecskék megformálásával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A húsvéti locsolókat a szokásos tojás helyett ezekkel a kis muffinokkal is megajándékozhatjuk. Garantált a siker! (Csak nehogy jövőre is visszajöjjenek!) :)