r
Nosalty Logó

Húsgombóc paprikás-paradicsomos tésztával

esztersilver
Húsgombóc paprikás-paradicsomos tésztával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1087
Kalória
52g
Fehérje
93.8g
Szénhidrát
55.6g
Zsír
322.4g
Víz
159.5g
Koleszterin
6.7g
Élelmi rost
10.8g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1087 kcal
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 4345 kcal
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 200 kcal
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    52 g

Zsír

  • Összesen
    55.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    160 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1585.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    252 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    122 mg
  • Foszfor
    613 mg
  • Nátrium
    484 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    93.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    322.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    244 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    314 micro
  • Kolin:
    144 mg
  • Retinol - A vitamin:
    109 micro
  • α-karotin
    146 micro
  • β-karotin
    1416 micro
  • β-crypt
    242 micro
  • Likopin
    3474 micro
  • Lut-zea
    274 micro
Összesen 1087 kcal
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    208.2 g

Zsír

  • Összesen
    222.4 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    93 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    69 g
  • Koleszterin
    638 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6343.4 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    406 mg
  • Kálcium
    1008 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    489 mg
  • Foszfor
    2450 mg
  • Nátrium
    1938 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    375.4 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

Víz

  • Összesen
    1289.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    975 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    78 mg
  • C vitamin:
    335 mg
  • D vitamin:
    101 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    77 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1256 micro
  • Kolin:
    578 mg
  • Retinol - A vitamin:
    436 micro
  • α-karotin
    585 micro
  • β-karotin
    5663 micro
  • β-crypt
    970 micro
  • Likopin
    13894 micro
  • Lut-zea
    1098 micro
Összesen 4345 kcal
  • 10% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    293 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    90 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    59.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    27 micro
  • β-karotin
    262 micro
  • β-crypt
    45 micro
  • Likopin
    642 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 200 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát megfőzzük. Egy tálba rakjuk a darált húst, hozzáadjuk a tojást, sózzuk,borsozzuk, és a worcestershire szószt is belerakjuk, nagyon alaposan összekeverjük a reszelt sajttal.
  2. Gombócokat formálunk, majd belehempergetjük a zsemlemorzsába. Olajban kisütjük.
  3. Az egészben hagyott paprikákat 200 fokos sütőben 20 percig sütjük, kihűtjük, majd meghámozzuk. Olajon megfonnyasztjuk a felkockázott vöröshagymát, hozzáadjuk a feldarabolt paprikát, majd 5 percig pároljuk, végül beletesszük a felkockázott paradicsomot. 25 percig főzzük, és összeturmixoljuk. A szószt elkeverjük a tésztával és a gombócokat ráhelyezzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt az ételt 2 hasonló receptből állítottam össze. Nagyon finom a paradicsomos-paprikás tészta.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.