Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyümölcsös tiramisu Henyanya konyhájából

Gyümölcsös tiramisu Henyanya konyhájából
Gyümölcsös tiramisu Henyanya konyhájából
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sok volt itthon a málna és a cseresznye, már nem fért volna belénk, csak úgy megenni.:) Férjem pedig amúgy sem szereti a hagyományos tiramisut, mert nem szereti a kávét...:) Nyári forró napokon nagyon jólesik, finom hűsítő.:) És nem utolsósorban hamar megvan. Nekem 9 pohárnyi lett.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Szinte bármilyen nyári gyümölcsből el lehet készíteni, a mennyiségeket pedig saját ízlésünk szerint variálhatjuk. Tetejére szórhatunk kakaóport is.

Szólj hozzá!

elkészítés

 


  1. A gyümölcsöket mossuk meg, a cseresznyét cukrozzuk le picit, és hagyjuk állni.

  2. A tojásokat válasszuk szét, a fehérjét a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A sárgájáit pedig a 3 ek mézzel habosra keverjük. Ehhez hozzáadjuk a mascarponét, és sima állagúra keverjük. Majd szép lassan hozzáadagoljuk a tojáshabot. Óvatosan összekeverjük.

  3. A babapiskótákat tetszőleges méretűre szeljük, de durvára is össze lehet törni.

  4. Előkészítjük a poharakat vagy tálkákat.

  5. Alulra pár szem cseresznyét dobunk, majd a babapiskóták, ezt a cseresznye levével kicsit megöntözzük. Erre jöhet a málna, tetszés szerinti mennyiségben. Majd minden pohárba kb. 2,5 nagy kanállal a mascarponés krémből. A tetejét két szem cseresznyével díszítjük.

  6. Min. 2 órát pihentetjük a hűtőben fogyasztás előtt.


 

  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 32 246
elküldve: 58
receptkönyvben: 327
elkészítve: 6/13
Facebookon megjelent: 1

szakács

Henyanya

Mióta szakács: 2012.01.27.
17 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

tiramisu gyümölccsel, málnás-cseresznyés tiramisu, gyümölcsös-mascarponés babapiskóta desszert

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Fri, 2013-07-12 01:14

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2013.07.11. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

461
mascarpone 250 g
babapiskóta 10 db
cseresznye 10 dkg
málna 7 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 3 db
méz 3 ek