r
Nosalty Logó

Gyömbéres tallérok

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Andi80_
Gyömbéres tallérok
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 349 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 3493 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 491 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    67.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    6 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    1 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    8.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    205 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    192 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    153 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 349 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.6 g

Zsír

  • Összesen
    205.2 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    97 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    62 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    678.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    391 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    378.8 g
  • Cukor
    111 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    83 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2048 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    234 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1920 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1525 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 3493 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    28.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    95.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.4 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    288 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    270 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    215 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 491 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Minden hozzávalót egy tálkában alaposan összedolgozunk.
  2. A sütőt előmelegítjük, a tepsit kibéleljük sütőpapírral.
  3. Nagyobb diónyi golyókat formálunk a két tenyerünk között, és a tepsibe rakjuk.
  4. A formát lisztbe mártjuk, majd a golyót lenyomjuk vele. Így lapos tallér lesz, ami a sütés alatt kicsit megemelkedik.
  5. 200 fokon 10 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 38x28
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4044
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 02.

Ajánló

Ha valaki szeretné elkészíteni, de nincs ilyen kis malac formája, egy villával nyugodtan nyomja le a tallérokat.

Receptkategóriák

Gyömbéres tallérok
Andi80_ 380 recept

A családom a szülinapomra sok általam még nem használt fűszerrel lepett meg, tudva sütési és főzési lelkesedésemről, gondoltam itt az ideje, hogy kipróbáljam a gyömbért. Egy kis vajas keksz gondolata merült fel bennem, de ha már lúd, legyen kövér alapon a szilveszter közeledtével egy kis malacka formával dobtam fel. Most biztosan sokan kinevetnek, de a gyerek gyurmás dobozának a fedelével készültek a malac figurák. A Jézuska ajándéka nem igazán lelkesítette őt, ezért gondoltam egy kis időre kölcsönkérem.:-) A tallérok nagyon ízletesek lettek, már a sütéskor belengte a konyhát a gyömbér illata. 23 db lett belőle. Jól záródó fémdobozban sokáig eláll.

Hozzászólások

Csiki Piroska

Be jó! Nagyon ötletes vagy. Most gondolkozhatok, hogy mivel készítsek valami hasonlót az unokáimnak. Piroska

Andi80_

Köszönöm szépen kedves Piroska. Az unokák biztos nagyon fogják kedvelni :-) Szép napot, Andi

Torma

Andi, nagyon cukik lettek a malackak, jo ötlet volt T?led! GRATULA es BUEK! Torma:)

Andi80_

Kedves Torma, Köszönöm szépen :-) Én is minden jót kívánok az új évben! Szép napot! Andi

witch

En nem nevetek, hanem csak lesek, mert Te mindig ugy feltelalod magad! *+*

Andi80_

Köszönöm szépen kedves szavaid, aranyos vagy :-)

Redy

HÁt ez valami frenetikus, ez a dobozfedél megoldás...:-)) Jól ismerem én is, már több dobozzal elhasználtunk ilyen gyurmát,de mostantól gy?jteni fogom a fedeleket!!! És a receptet is kipróbálom persze! Ü Edit

Andi80_

Köszönöm szépen :-) Biztosan tetszeni fog a gyerk?cöknek. Szép napot, üdv, Andi.

ipszilon

Elkészítettem, de nekem nem lett valami jó, 200 fokon tíz perc alatt a szélei szénné égtek, kevesebb id? alatt pedig szinte nyers maradt a közepe. Ha levettem egy kicsit a h?fokot, valamivel jobb lett, de még így is elég furcsa az állaga. Tényleg nem tudom, mit rontottam el, mindent a leírtak szerint csináltam.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek