Gofri Fildus konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
fildus
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 16% Zsír
Összesen
773
kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 16% Zsír
Összesen
3089
kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
30.6g finomliszt111 kcal
-
1.9g élesztő2 kcal
-
3.1g cukor12 kcal
-
38.2g tej21 kcal
-
16.8g tojás21 kcal
-
9.2g margarin66 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
Összesen
236
kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 20.7 g
Zsír
-
Összesen 33.4 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 634.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 187 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 226 mg
-
Nátrium 136 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 93 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 58 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 323 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 158 mg
-
Retinol - A vitamin: 308 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 183 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 261 micro
Összesen
773
kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 82.9 g
Zsír
-
Összesen 133.7 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2538.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 197 mg
-
Kálcium 747 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 125 mg
-
Foszfor 905 mg
-
Nátrium 543 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 372 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 232.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1293 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 114 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 392 micro
-
Kolin: 633 mg
-
Retinol - A vitamin: 1231 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 732 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1046 micro
Összesen
3089
kcal
- 10% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 10.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 193.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 17.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
236
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A kimért lisztet keverőtálba tesszük, a közepébe mélyedést készítünk, és ebbe öntjük bele a langyos, cukros tejben felfuttatott élesztőt.
- Ezt alaposan összekeverjük, és 15 percig állni hagyjuk. Amikor letelt ez az idő, a többi hozzávalót is hozzáadjuk (tojás, margarin, só, cukor), és az egészet addig keverjük, amíg hólyagos nem lesz.
- Utána ismét pihentetjük, ezúttal 25 percig.
- Az első használat előtt olajjal lekenjük a sütő formát, és egyszerre két gofrit tudunk sütni. Egy-egy gofrisütési ideje 4-5 perc.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4499
- Feltöltés dátuma: 2012. február 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
fildus
2 recept
Gyerekként édesanyám készítette előszeretettel számomra, most már az én lányom került előtérbe. Anyukám neki sütött, és élvezettel falatozta nagyobbik lányom. Karácsonyra Anyukám meglepett egy elektromos gofri sütővel, így most már én készítem Ritukám számára a gofrikat! :-)