édes keksz kakaós keksz

Glutén- és tejmentes kakaós keksz cukor nélkül

Horandra

3adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10.5 dkg rizsliszt (Schar C Mixből finomabb)
2.5 dkg kókuszliszt
2 dkg cukrozatlan kakaópor
2 csipet szódabikarbóna
1 csipet só
2 ek xilit (eritrittel is lehet készíteni)
1 db tojás
10 dkg margarin

443

Kalória

7.1g

Fehérje

38.3g

Szénhidrát

30.5g

Zsír

22.2g

Víz

60g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

218.4mg

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
32% Zsír

35g rizsliszt

128 kcal
8g kókuszliszt

22 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
7g xilit

16 kcal
18g tojás

23 kcal
33g margarin

239 kcal

Összesen 443 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
32% Zsír

105g rizsliszt

384 kcal
25g kókuszliszt

65 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
20g xilit

48 kcal
55g tojás

69 kcal
100g margarin

717 kcal

Összesen 1329 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
32% Zsír

32.3g rizsliszt

118 kcal
7.7g kókuszliszt

20 kcal
6.2g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
6.2g xilit

15 kcal
16.9g tojás

21 kcal
30.8g margarin

221 kcal

Összesen 409 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
32% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
30.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
226.8 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
22.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
299 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
282 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
203 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 443 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
32% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
21.2 g

Zsír

Összesen
91.5 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
680.4 g
Cink
3 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
66 mg
Vas
4 mg
Magnézium
145 mg
Foszfor
351 mg
Nátrium
75 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
114.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
66.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
896 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
94 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
163 mg
Retinol - A vitamin:
845 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
610 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
251 micro

Összesen 1329 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
32% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
28.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
209.4 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
108 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
35.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
20.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
276 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
260 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
188 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 409 kcal

Elkészítés

Összegyúrjuk a hozzávalókat, a margarint a legvégén adjuk hozzá, és nagyon fontos, hogy ne legyen folyós, szoba-hőmérsékletű legyen!
A tésztát 10-15 percig hűtőben pihentetjük, majd kis golyókat formázunk belőlük, nekem 15 darab lett! Tenyérrel lelapítgatjuk őket, majd 15 perc alatt megsütjük!
A tepsin hagyjuk kihűlni!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon szeretem reggelire a kekszeket, és az otthon készítettek a legjobban, de glutén- és tejmentesen nem is olyan egyszerű sütni sajnos, de megéri kísérletezgetni, nagyon finom! :) Őszintén megmondva először barna rizslisztből készítettem, de Schar lisztből sokkal-sokkal finomabb! Akkor a kókuszlisztet ki is lehet hagyni!