r
Nosalty Logó

Gesztenyés-meggyes leveles

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Walaky
Gesztenyés-meggyes leveles
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 7% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 714 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 2854 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 235 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    30.5 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    304 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    24 mg
  • Nátrium
    267 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    95.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 714 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.1 g

Zsír

  • Összesen
    122.1 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1215.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    1069 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    382.3 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    142 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    243 micro
Összesen 2854 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    99.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    2 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    0 mg
  • Foszfor
    8 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    3.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 235 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit - a sütő tepsijét -, de lehet, kell még egy másik is.
  2. A meggybefőttet átöntjük egy szűrőkanálba úgy, hogy a levét felfogjuk.
  3. A felengedett gesztenyemasszát egy tálkában villával szétnyomkodjuk, teszünk hozzá rumot (aromát), kevés cukrot (ízlés szerint, el is maradhat), s kevés befőttlével kikeverjük, fellazítjuk a masszát. Arra azért vigyázzunk, nem kell hígnak lennie, csak ne legyen száraz.
  4. Sütőpapíron a leveles tésztát (kilisztezzük a papírt) kissé megnyújtjuk, s a feléből - jelen esetben virágformájú szaggatóval, de mást is lehet használni - kiszaggatjuk a formákat, a másik felét pedig négyzetekre vágjuk.
  5. A virágalakzatok felére kiskanállal masszát kenünk, 2-3 szem meggyet belenyomunk, majd a másik felét ráhajtjuk.
  6. A négyzet alakúnál is így járunk el, csak ügyeljünk, hogy a széleire ne menjen massza. Mielőtt átlósan ráhajtanánk a négyzet másik felét, bekenjük tojással - amivel majd a végén megkenjük a süteményeket - a belső széleit, ekkor hajtjuk, illesztjük rá a másik felét, s villával finoman összenyomjuk az egymásra hajtott - most már - háromszögeket.
  7. A felvert tojással végigkenjük a süteményeket, 170 fokra előmelegített sütőbe (alsó-felső állásban) toljuk, és körülbelül 20-25 perc alatt készre sütjük.
  8. Ha megsültek, ki is hűltek, porcukorral meghintjük őket, s lehet tálalni... Ha nem kapkodja szét a család még ezelőtt a manőver előtt! :)
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x36x2
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 9 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 2744
  • Feltöltés dátuma: 2015. október 07.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagy story nincs... Valami egyszerű, gyors, de finom sütit szerettem volna összeütni, mert a többi elfogyott... Ezek az alapanyagok voltak otthon - a kétkedőknek mondom, a leveles tészta is, mivel később szerettem volna belőle sós "dolgot" -, s mivel ezen anyagok ízvilágát szeretjük, ezt ötöltem ki... Mondhatom, pillanatok alatt "elpárolgott"... Amennyire egyszerű, annyira finom...

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.