r
Nosalty Logó

Gabonapelyhes brownie muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nosalty
Gabonapelyhes brownie muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 704 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 3518 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 375 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    38.1 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    313.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    147 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83.8 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    280 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    275 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    159 micro
Összesen 704 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41 g

Zsír

  • Összesen
    190.7 g
  • Telített zsírsav
    113 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    915 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1565.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    102 mg
  • Kálcium
    214 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    229 mg
  • Foszfor
    737 mg
  • Nátrium
    259 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    419 g
  • Cukor
    288 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    157.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1398 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    474 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1373 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    300 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    795 micro
Összesen 3518 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    167.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.8 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    149 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    147 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 375 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük, a muffin sütőt kibéleljük papírkapszlival.
  2. A vajat és a csokit gőz fölött összeolvasztjuk, majd egyenként hozzákeverjük a tojásokat.
  3. Hozzáöntjük a lisztet, a cukrot, a sót, az aromát, és egyneművé keverjük. Végül egy és fél bögre cooke crispet is belekavarunk.
  4. Kanalanként a muffin formákba töltjük (nyugodtan mehet tele, mert nem sütőporos recept), és a maradék gabonapelyhet a tetejére szórjuk. Tűpróbáig, kb. 15-20 percig sütjük közepes lángon. Mivel "brownie muffin", a közepe inkább ragacsos, mint száraz legyen (bár ez ízlés kérdése).
  5. Befejezésképpen még jó melegen (megkockáztatva egy esti hasfájást, mivel várni nem tudok) egy bögre hideg tejjel bepuffantjuk az egészet meghitt családi körben :)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 22
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 1472
  • Feltöltés dátuma: 2014. október 29.

Ajánló

Hideg tej :) Igazi álomreggeli vagy uzsonna.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Láttam egy képet csokis muffinról az interneten, amiben cookie crispes volt. Egy amerikai bloghoz tartozott a kép, és az ott található receptet átalakítottam, magyarosítottam, és kreáltam belőle egy finomságot. Ha úgy vesszük, 3 süti pozitív tulajdonságait ötvöztem: muffin, brownie és amerikai csokis keksz (mert hát tudjuk a reklámból, hogy a cookie crisps olyan ízű és kinézetű)... :) Megjegyzem, hatalmas sikerem volt, főleg a kisöcsémnél! Tényleg nagyon finom! Nekem ebből az adagból 15 db lett.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 étterem Budapesten és vidéken, ahonnan karácsonyi halászlevet rendelhetsz

A halászlé kapcsán egész évben kiadósakat lehet vitatkozni, de karácsonykor kössünk békét, és örüljünk ennek a rubinpiros finomságnak, annál is inkább, mert sokaknak az ünnepi időszak az egyetlen alkalom az évben, amikor halat szoktak enni. Arra az esetre, ha mégsem lapulna minden háztartásban egy tuti recept, illetve egy kedves rokon, aki meghozza a halat karácsonyra, mutatjuk, honnan lehet a legfinomabb halászleveket rendelni.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...