Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gabonapelyhes brownie muffin

Gabonapelyhes brownie muffin
Gabonapelyhes brownie muffin
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Láttam egy képet csokis muffinról az interneten, amiben cookie crispes volt. Egy amerikai bloghoz tartozott a kép, és az ott található receptet átalakítottam, magyarosítottam, és kreáltam belőle egy finomságot. Ha úgy vesszük, 3 süti pozitív tulajdonságait ötvöztem: muffin, brownie és amerikai csokis keksz (mert hát tudjuk a reklámból, hogy a cookie crisps olyan ízű és kinézetű)... :) Megjegyzem, hatalmas sikerem volt, főleg a kisöcsémnél! Tényleg nagyon finom! Nekem ebből az adagból 15 db lett.

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

Hideg tej :) Igazi álomreggeli vagy uzsonna.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük, a muffin sütőt kibéleljük papírkapszlival.
  2. A vajat és a csokit gőz fölött összeolvasztjuk, majd egyenként hozzákeverjük a tojásokat.
  3. Hozzáöntjük a lisztet, a cukrot, a sót, az aromát, és egyneművé keverjük. Végül egy és fél bögre cooke crispet is belekavarunk.
  4. Kanalanként a muffin formákba töltjük (nyugodtan mehet tele, mert nem sütőporos recept), és a maradék gabonapelyhet a tetejére szórjuk. Tűpróbáig, kb. 15-20 percig sütjük közepes lángon. Mivel "brownie muffin", a közepe inkább ragacsos, mint száraz legyen (bár ez ízlés kérdése).
  5. Befejezésképpen még jó melegen (megkockáztatva egy esti hasfájást, mivel várni nem tudok) egy bögre hideg tejjel bepuffantjuk az egészet meghitt családi körben :)
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 044
elküldve: 1
receptkönyvben: 13
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
947 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

brownie muffin, muffin cookie crisps-szel, csokis muffin

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

704
vaj 170 g
étcsokoládé 120 g
tojás 3 db
finomliszt 1 bögre
cukor 1 bögre
1 csipet
vaníliaaroma 2 teáskanál
csokoládés gabonagolyó 2 bögre