Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Főzött tésztás pogácsa

Főzött tésztás pogácsa
Főzött tésztás pogácsa
45 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (32)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mivel mostanában nem állunk valami fényesen anyagilag - gondolom, nemcsak mi - kerestem receptet. Egy régi újságban találtam rá erre, és alig hittem el, hogy sütőpor, minden nélkül kell csinálni. No, de mit veszthetek, nekiálltam. Magam sem gondoltam volna, hogy 45 db pogácsa lesz, nem száraz, hanem nagyon finom, puha. Hogy miképp áll el másnapig, nem tudtam meg, mert a párom úgy, ahogy volt, megette.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

 
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet a margarinnal és sóval felforraljuk.
  2. Amint forr, fokozatosan beletesszük a lisztet, és közben alaposan keverjük, hogy ne legyen csomós. A tészta szinte azonnal elválik az edény falától.
  3. Lehúzzuk a tűzről és belekeverjük egyesével a 3 tojást, külön-külön jól elkeverve, majd a tésztát hagyjuk teljesen kihűlni.
  4. A hideg (!) tésztába tesszük a sajtot, és összedolgozzuk.
  5. Vizes kézzel dió nagyságú gombócokat formázunk, melyeket sütőpapírra helyezve jól előmelegített sütőbe teszünk.
  6. Megsütjük. Érdemes közben megnézni, hiszen ahány sütő, annyiféle időtartam...

  • sütési hőfok: 230°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 30 831
elküldve: 11
receptkönyvben: 495
elkészítve: 24/33
Facebookon megjelent: -

szakács

annie

Mióta szakács: 2010.07.11.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

sajtos pogácsa, főzött tésztás pogácsa, pogácsa főtt tésztával, főtt-sült pogácsa, pogácsa élesztő nélkül, sütőpor nélküli pogácsa

Hozzászólások (32)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Thu, 2013-10-03 11:24

Nagyon köszönöm, mentettem, jó vendégvárónak is, vagy a családnak nasinak...( két kamasznál muszáj vmit alkotni minden hétvégén, sós és édes is kell, de miből és hogy ? ), - nem drága és finom, ezek most a fontos tényezők!!!!
Köszönöm még egyszer. :)
Éva-Anyóca

annaetel
annie / annaetel Sun, 2013-10-06 12:16

Kedves Éva-Anyóca!

Nagyon nagyon köszönöm a hozzászólást. Igazán örülök amikor ennyi idő múlva is még örömet tudok okozni.
Kívánom, hogy még sok sok alkalom legyen az elkészítésére.
Üdvözlettel: annie

vica_mami
vicamami / vica_mami Fri, 2013-01-04 18:11

kedves Annie,
körülbelül másfél hónapja kóstoltam először sógornőm által, a recepted alapján készült pogácsát...
miután hazaérkeztünk kipróbáltam. na itt lett vége a világnak, a férjem teljesen rákattant. :)
hetente legalább kétszer sütnöm kell neki egy adagot... ezt persze egyáltalán nem bánom, mert nagy kedvencem lett nekem is! :) köszi-köszi!!!
további kellemes sütés-főzést és minden szépet kívánok neked! Vica

annaetel
annie / annaetel Sun, 2013-10-06 12:13

Kedves Vica!

Jobb később mint soha válaszolni. Csak most láttam a hozzászólást, mert időközben más email címem lett. Köszönöm a dicséretet és remélem a jó szokás azóta is megvan - vagy is rendszeresen készül a pogi.
Üdvözlettel: annie

annaetel
annie / annaetel Sat, 2013-01-05 13:45

Kedves vica_mami!
Örömet okoztál az üzeneteddel, én már majdnem elfelejtettem ezt a receptet. Azóta újabb és újabbakkal kísérletezem. De az mindig jól esik, ha adni tudok valamit. Mégha ez jelen esetben a heti rendszeres "munkát" is jelenti.
Köszönöm: Annie

katerez
katerez Fri, 2012-07-27 06:32

Ma talaltam a receptedre es sarga kozepes erett cheddar sajtal csinaltam! Istenien finom es egyszeru! Nagyon surun fogom kesziteni a majdnem ketto eves ikreimnek!! Reggelire tejel kituno!!!

annaetel
annie / annaetel Mon, 2012-07-30 11:59

Kedves Katerez!

Őszintén örülök, hogy örömet tudtam okozni. Az ikreidhez pedig külön gratulálok, biztosan nagyon aranyosak. Sok egészséget és boldogságot kívánok, valamint jó sütést-főzést.

comite
comite / comite Fri, 2011-11-04 16:26

Hogy ez mennyire egyszerű! És annyira nagyszerű is. Tényleg hamar megvan és finom, puha. Én tömlős sajtot raktam bele és evőkanállal "szaggattam". Nagyon tuti! Köszi a receptet!

annaetel
annie / annaetel Sun, 2011-11-06 12:39

Kedves comite!

Nagyon örülök, hogy ilyen sikerélményt nyújtott a pogi. A tömlős sajt ötlet tetszik, ki fogom próbálni. További kellemes főzőcskézést kívánok.

Üdv.: annie

kiwiroy
kiwiroy Tue, 2011-10-25 19:22

Fantasztikus kis gombóckák lettek belőle. Igaz, "csak":D 42 darab, de nem hiszem, hogy lesz ideje megszáradni:D. Nagyon gyorsan elkészíthető és fincsike. Köszike a receptet.

annaetel
annie / annaetel Thu, 2011-10-27 10:32

Kedves kiwiroy!

Őszintén örülök, hogy ízlett a pogácsa. További jó sütés-főzést kívánok Neked.

Aurélia
Aurélia / Aurélia Sat, 2011-09-17 12:59

Nagyon ismerős volt a tészta, forrázott fánk (képviselőfánk)-ként már csináltam is. Így pogácsaként is finom és könnyű, seperc alatt megvan! Szépen is néz ki, ahogy kigömbölyödtek a kis golyók. :)
Valóban olcsónak mondható, pl. a sajtos fornettivel összehasonlítva harmada-negyede az ára. Az ízét pedig nem is lehet összehasonlítani!
Sok sikert a továbbiakban is!

annaetel
annie / annaetel Sat, 2011-09-17 22:10

Őszintén örülök. Nekem is a kigömbölyödött golyók tetszettek először. Erre még nem gondoltam, hogy a fornettissel hasonlítsam össze, de milyen igaz.

Továbbra is kívánok nagyon kellemes sütést.

Annie

galibolya77
galibolya77 Wed, 2011-03-30 15:33

Nagyon finom, és könnyű elkészíteni! Tepertőkrémmel készítettem sajt helyett, és a gyerekeim imádták.

annaetel
annie / annaetel Sat, 2011-09-17 22:08

Bocsánat, hogy csak most válaszolok ennyi idő eltelte után. Nem volt időm az elmúlt hónapokban és beteg is voltam. Tepertőkrémmel még nem próbáltam, de mindenképp muszáj lesz a Párom miatt.

Kellemes napokat és főzést: Annie

pbeba
pbeba Sat, 2011-02-26 07:53

Köszönöm a receptet! Anyósomék jöttek és gyorsan ezt készítettem, meghűlni sem volt ideje!

annaetel
annie / annaetel Sat, 2011-02-26 14:03

Kedves pbeba!

Mindig a vendégek az igazi kritikusok. Örülök, hogy sikerült.

Baba02
Baba02 Sat, 2011-01-29 18:47

Most találtam rá erre a receptre,már meg is sütöttem!Nagyon finom,nem kell vele sokat pecsmegelni!Máskor dupla adagot kell sütnöm!Köszi

annaetel
annie / annaetel Sat, 2011-02-26 14:02

Kedves Baba02!

Örülök, hogy sikerült, annak pedig pláne, hogy dupla adagot kell legközelebb csinálni. Jó sütést kívánok.

annaetel
annie / annaetel Mon, 2010-09-20 16:33

Kedves Pingmage!

Igazán nincs mit köszönni. Nekem szerez örömet, hogy sikerült és ízlik.

További kellemes napot: Annie

kismacko
kismacko Mon, 2010-09-20 08:12

Elkészítettem. Utólag kiderült számomra, hogy ez a családunkban főzött sajtos pogácsa néven futó pogihoz hasonlít. Imádom. :) Viszont az csak frissen jó, másnaposan már nem. Ebből nem maradt, hogy kiderüljön. Egyszerű, finom. Köszönöm!

annaetel
annie / annaetel Mon, 2010-09-20 09:24

Kedves kismackó!

Örülök, hogy sikerült elkészíteni. Nekem maradt a legutóbbiból másnapra, és akkor is nagyon finom puha volt.

További kellemes sütést-főzést.

Üdv.: Annie

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-09-19 13:40

Elkészítettem, gyors és tényleg finom, puha. Lehet, hogy apróra vágott sonkával is jó lenne?

annaetel
annie / annaetel Sun, 2010-09-19 14:02

Kedves esugar!

Szerintem bármi ami maradék van otthon azzal elkészíthető. Jó próbálkozást.

Üdv.: Annie

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-09-19 13:39

Elkészítettem, gyors és tényleg finom, puha. Lehet, hogy apróra vágott sonkával is jó lenne?

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-09-19 13:21

Elkészítettem, gyors és tényleg finom, puha. Lehet, hogy apróra vágott sonkával is jó lenne?

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-09-18 11:42

A hihetetlen sós, azt jelenti, hogy nagyon sós. Szerintem úgy jobb lenne, hogy sós pogácsa, hihetetlenül finom.

annaetel
annie / annaetel Sat, 2010-09-18 15:56

Kedves porcukor! A nevét nem én találtam ki, így találtam a receptre. Nekem eszembe sem jutott, hogy hihetetlenül sós. Persze lehet igazad van. Ettől függetlenül szerintem nagyon finom.

További kellemes sütést kívánok. Annie

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-09-18 18:50

Ráadásul ez a májkrémes ötlet, zseniális, most már biztosan meg fogom sütni.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-09-18 18:45

Kedves Annaetel!

A pogácsád állati gusztusos, és isteni lehet, meg fogom csinálni. Ne törj már le, bocs, hogy kifogásoltam a nevét. Az a lényeg, hogy fini és szép!:()

464
tej 2.5 dl
margarin 8 dkg
1 kk
finomliszt 16 dkg
tojás 3 db
sajt 10 dkg