Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fokhagymaszósz ahogy Vegadia készíti

Fokhagymaszósz ahogy Vegadia készíti
Fokhagymaszósz ahogy Vegadia készíti
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Karácsony előtt már-már hagyománnyá vált, hogy kedves barátnőmmel közösen főzünk valami finomat. Tőle tanultam ezt a finom mártást, amelyet azóta is rendszeresen készítek húslevesben főtt marhahús, csirkemell mellé, bármilyen húshoz, még halhoz is kiválóan illik.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A fokhagyma gerezdeket átnyomjuk fokhagymaprésen, majd a vajon megdinszteljük.
  2. Hozzáadjuk a lisztet, és világos rántást készítünk. 
  3. Kicsit hűlni hagyjuk, majd felöntjük a húslevessel és a tejszínnel, és besűrítjük a mártást.
  4. Ahogy hűl, még sűrűsödni fog, ekkor kevés húsleves hozzáadásával hígíthatjuk.
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 48
össznézettség: 90 492
elküldve: 11
receptkönyvben: 516
elkészítve: 24/41
Facebookon megjelent: -

szakács

DiaNatura

Mióta szakács: 2012.05.08.
131 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
konyhatitkok: nagyi receptjei
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: szósz
adag: 4 főre
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

fokhagymaszósz ahogy Andim készíti, fokhagymaszósz, fokhagymamártás

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

balintmonika
balintmonika Mon, 2014-04-14 20:14

Eddig is hasonlóan készítettem a fokhagymaszószt,de ma kipróbáltam a te receptedet.Én tejföllel és napraforgóolajjal készítettem a család egyik kedvencét,de ezentúl olivaolajat és tejszínt fogok használni.Ugyanis NAGYON FINOM!!!!Köszi.

Reneee
Reneee / Reneee Mon, 2013-04-29 18:19

Szia! Hát valami isteni ez a szósz... pont ilyen finomságot kerestem a sült csirke mellé! :) Köszönöm :-*

diavega
DiaNatura / diavega Mon, 2012-06-18 14:44

Kedves Andi!
Nagyon szívesen!:) Nem fogsz csalódni, ha kipróbálod, írjd meg, hogy ízlett-e!?
Legutóbb a csülök/nem füstölt/ főzőlevével öntöttem fel és ezzel is isteni finom volt! :)

Üdv,
Dia

veressandrea
Andi80 / veressandrea Mon, 2012-06-18 12:56

Kedves Dianatura, Mi is nagyon szeretjük a fokhagymát, ezért is örülök, hogy feltöltötted ezt a receptet, mindenképp ki fogom próbálni:-) .
Köszönettel. Üdv, Andi

127
fokhagyma 10 gerezd
vaj 2 ek
finomliszt 2 evőkanál
alaplé 4 dl
főzőtejszín 1 dl