r
Nosalty Logó

Fokhagymás-boros csalánleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Miss Lemon
Fokhagymás-boros csalánleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 299 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 596 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 61 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • K vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.4 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    206 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2135.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    898 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    256 mg
  • Nátrium
    845 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    226.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    309 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    898 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    183 mg
  • Retinol - A vitamin:
    126 micro
  • α-karotin
    205 micro
  • β-karotin
    2081 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7764 micro
Összesen 299 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • K vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.9 g

Zsír

  • Összesen
    33.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    413 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4270.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    1796 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    222 mg
  • Foszfor
    511 mg
  • Nátrium
    1689 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    452.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    618 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    85 micro
  • K vitamin:
    1796 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    96 micro
  • Kolin:
    367 mg
  • Retinol - A vitamin:
    253 micro
  • α-karotin
    410 micro
  • β-karotin
    4162 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15528 micro
Összesen 596 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • K vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    439.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    185 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    174 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    185 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    42 micro
  • β-karotin
    429 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1599 micro
Összesen 61 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat feltesszük főni, a bacont megpirítjuk.
  2. A csalánt alaposan megmossuk és felvágjuk. Használjunk vastag gumikesztyűt!
  3. A vajat egy lábosban felhevítjük, belenyomjuk a megpucolt fokhagymát, picit pirítjuk, majd rádobjuk a csalánt, megfonnyasztjuk. Felöntjük a borral, 1-2 percig párologtatjuk, majd hozzáöntjük az alaplevet.
  4. Felforrás után rögtön levesszük a tűzről, pépesítjük. Ha zavarnak a darabkák, szűrjük át a levest.
  5. A sült szalonnával és főtt tojással tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 30
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2610
  • Feltöltés dátuma: 2015. május 07.

Ajánló

Szárított csalánnal is készíthetjük, de tavasszal, nyár elején inkább szedjünk hozzá zsenge hajtásokat.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Miss Lemon 84 recept

Borzasztó egészséges leves, de nem ez a legjobb benne, hanem az az üde, zöld illat, ami belengi a konyhát főzés közben.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Gyere velünk a Konyhakiállításra, és főzz lencsés dahlt Pikács Árpival

Idén is megrendezésre kerül Magyarország legnagyobb konyhai trendeket bemutató eseménye, a Konyhakiállítás. Az informatív bemutatók és a konyhai újdonságokat felvonultató standok mellett a színpadokon történő programokra is érdemes lesz figyelni, például a Nosalty séfjére, Pikács Árpira, aki vasárnap élő főzőműsorral várja az érdeklődőket.

Nosalty

További cikkek

Húsvéti krémes sütemények

Húsvéti krémes süteményeket szeretnétek az ünnepi asztalra? Itt vagyunk mi, hogy 11 szemkápráztató sütivel gyarapítsuk a recepttáraitokat.