Expressz túrógombóc b-ors konyhájából

Name: Expressz túrógombóc b-ors konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tehéntúró; 9 evőkanál Búzadara; 1 db Tojás

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
9 evőkanál búzadara
1 db tojás

298

Kalória

24.9g

Fehérje

23.5g

Szénhidrát

10.2g

Zsír

101.4g

Víz

45g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
27g búzadara

97 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 298 kcal

16% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
108g búzadara

389 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 1193 kcal

16% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

75.4g tehéntúró

111 kcal
16.3g búzadara

59 kcal
8.3g tojás

10 kcal

Összesen 180 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24.9 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1076.1 g
Cink
325 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
111 mg
Vas
251 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
301 mg
Nátrium
40 mg
Réz
13 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
23.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
101.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 298 kcal

16% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
99.8 g

Zsír

Összesen
40.7 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4304.3 g
Cink
1302 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
445 mg
Vas
1002 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
1203 mg
Nátrium
160 mg
Réz
50 mg
Mangán
41 mg

Szénhidrát

Összesen
94 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
405.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
600 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 1193 kcal

16% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
15 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
649.2 g
Cink
196 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
67 mg
Vas
151 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
24 mg
Réz
8 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
14.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
61.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
19 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
91 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

A túrót, a búzadarát és a tojást összekeverjük, és fél órára hűtőbe tesszük.
Kis gombócokat formázunk belőle, és forró, de nem lobogó vízben addig főzzük, amíg fel nem jönnek a víz felszínére. Olajon pirított zsemlemorzsába forgatjuk őket.
Porcukros tejföllel kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Előtte csináltam egy 20 perces hagymalevest, ez szintén kb 20 percet vett el az életemből, szóval durván 1 óra alatt kétfogásos vacsorát tettem emberem elé. :)