r
Nosalty Logó

Epres túrós finomság

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Puffin
Epres túrós finomság
adag
Előkészítés
perc
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 472 kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2356 kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 169 kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    24.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    606.7 g
  • Cink
    130 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    101 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    176 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.9 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    178.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    184 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    67 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    179 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 472 kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.5 g

Zsír

  • Összesen
    121.7 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    550 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3033.5 g
  • Cink
    652 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    548 mg
  • Vas
    503 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    878 mg
  • Nátrium
    276 mg
  • Réz
    25 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    254.3 g
  • Cukor
    181 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    891.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    919 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    333 mg
  • D vitamin:
    113 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    247 mg
  • Retinol - A vitamin:
    896 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    237 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    365 micro
Összesen 2356 kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    216.8 g
  • Cink
    47 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    36 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    21 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 169 kcal

Elkészítés

  1. Az epret megmossuk, és a felét apró kockákra vágjuk. Az apró kockákat a barna cukorral együtt lassú tűzön, pár percig rotyogtatjuk. Az eper másik fele a desszert tetejére kerül majd.
  2. A piskótákat egy mély tál aljára helyezzük, majd a frissen elkészült eperlekvárt forrón ráöntjük.
  3. A túrót a tojássárgájával áttörjük. A porcukrot és a keményre felvert tejszínt is óvatosan elkeverjük a túróval.
  4. Ezt a krémet ráöntjük a már ázott piskótákra, és a tejszínes krém tetejét a maradék eperrel díszítjük.
  5. 1 órára hűtsük le, majd gyorsan kapjuk ki a hűtőből, ha addig még valaki meg nem ette.
  • Receptkönyvben: 64
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2548
  • Feltöltés dátuma: 2016. április 05.

Ajánló

Számtalan hasonló desszert létezik már. Hasonlóképpen variálható ez is. Nekem az tetszik benne a legjobban, ahogyan a forró lekvár beszívódik a piskótába, annak felső részét megpuhítva, de alsó részét ropogósra hagyva.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gyors, finom, epres és sütés nélküli nyalánkságot szerettem volna készíteni a családnak, ráadásul túrót is találtam a hűtőben. A végeredmény azonnal elfogyott. 

Címlapról ajánljuk

További cikkek