r
Nosalty Logó

Epres-kókuszos túrógolyók

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Epres-kókuszos túrógolyók
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 487 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 1945 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 279 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    41.7 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    267.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    140 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.9 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 487 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51 g

Zsír

  • Összesen
    166.9 g
  • Telített zsírsav
    143 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1070 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    249 mg
  • Foszfor
    560 mg
  • Nátrium
    94 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83.6 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    45 mg

VÍZ

  • Összesen
    178.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    114 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 1945 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    23.8 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    152.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 279 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Fontos, hogy minél lágyabb túrónk legyen. A túrót kisebb tálkában villával jól áttörjük, majd az édesítőszerrel alaposan összekeverjük, és hűtőbe tesszük, hogy levet engedjen. /Itt jegyezném meg, hogy emiatt javaslom én inkább a folyékony édesítőszert, mert a sovány túró (főleg, ha bolti és nem házi,) legtöbbször egy csepp levet sem enged. (Az már csak a hab a tortán, hogy a canderel aszpartám alapú, ami nagyon egészségkárosító hatású…)/
  2. Kb. fél óra múltán ránézünk. Ha már van leve addigra, úgy a szaftos masszát a kókuszreszelékkel összegyúrjuk, azután ismét hűtőben pihentetjük. (Ha túl száraz a túró, kevesebb kókuszreszeléket vesz fel, tehát annyit adjunk hozzá, amennyi az összes nedvességet felitatja!)
  3. Az epret alaposan megmossuk. A masszából félökölnyi gömböket formálunk (vizes kézzel könnyebb) úgy, hogy mindegyik közepébe egy-egy darabka epret dugunk.
  4. A golyóbisokat meghempergetjük a maradék kókuszreszelékben.
  5. A gömböket hűtőben tároljuk! Tálaláskor díszíthetjük eperszemekkel, vagy öntettel, esetleg szörppel (csak kalóriaszegény maradjon).
  • Receptkönyvben: 179
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 27307
  • Feltöltés dátuma: 2009. június 16.

Ajánló

Más idénygyümölccsel is készíthetjük.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Fogyókúrázom és néha bizony "ölni tudnék" egy kis édességért. Schobert Norbi második Update könyvében találtam ennek a diétás édességnek a receptjét. A kislányommal készítettük el, így egyúttal Ő is kapott feladatot, ami szórakozás is volt számára.

Hozzászólások (6)

Törölt felhasználó

Ha túl száraz az a nyavalyás:-) túró, miért nem teszünk hozzá egy kis natúrjoghurtot? Hm? Szerinted? Vagy ez nem jó ötlet?

Törölt felhasználó

De bizony, szuper! :-) Próbáld is ki!

Törölt felhasználó

Nagyon finom lett, bár én nem tettem bele, csak kb10dkg kókuszreszeléket. (joghurt most nem kellett, mert ez jófajta túró volt) Viszont én nem készítettem bel?le gombócokat, csak a masszába belekevertem a feldarabolt epreket, és már kanalaztam is! :-))) Köszi a finom receptet!

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen, biztos jól esett ebben a fülledt melegben. :-) Örülök, hogy ízlett, én is köszönöm az egyszer?sítés 5letét! :-)

Törölt felhasználó

Ezt a receptet lehet cukorbetegeknek is elkészíteni?Az apukámnak keresek ilyen típusú ételeket,sütiket!Ha találtok valamit szólnátok,vagy küldenétek?Köszönöm szépen el?re is!További szép estét illetve jó éjt majd!

Törölt felhasználó

Szia! Az én Édesapám is cukorbeteg volt. Még egyszer átolvastam a hozzávalókat a receptben. Az epret és a kókuszt (a kókuszzsír miatt) nézd meg valahol, hogy eheti-e, de szerintem igen, adható neki. Ha mégsem, elég lehet kevesebb kókusz, vagy más, kevésbé édes gyümölcs.

Törölt felhasználó

Zit!Köszönöm szépen!

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen, örülök, ha segíthettem. :-)

Törölt felhasználó

Szia Zit!Segítenél nekem,ha tudsz vagy találsz cukorbetegeknek való és fogyasztható ételeket(leves,f?étel,nasi)küldenél?!Számporné Árvai Anita,el?re is köszönöm!Szia

Törölt felhasználó

Persze, szívesen, de szerintem addig is nézz körül itt, a kategóriák közül az alacsony kalóriatartalmúak között. S?t, amennyire emlékszem, talán van cukorbetegeknek szánt rész is... Mindenesetre, "cukroskata" receptjeit nézd meg, ? - emlékeim szerint - jobbára ilyesmiket alkot. :-)

Törölt felhasználó

Hálásan köszönöm!Nagyon sokat segítettél!Szia.Üdvözlet!Anita

Törölt felhasználó

huhh nagyon tetszik.. biztos elkészítem, de én lehet h turmixszolok egy kis epret a túróba :) (az aszpartámtól azért nem kell annyira félni)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek