italok limonádé

Epres gyömbéres limonádé

Spicy Momma

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg eper
8 dkg cukor (vagy ennek a mennyiségnek megfelelő cukorhelyettesítő)
2 cm gyömbér (megmosva, megpucolva, apróra vágva)
0.5 citromból nyert citromlé (vagy 5 darab mini lime leve)
6 dl víz

185

Kalória

0.6g

Fehérje

47.2g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

377.8g

Víz

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

43.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

75g eper

23 kcal
40g cukor

155 kcal
6g gyömbér

5 kcal
10g citromlé

2 kcal
300g víz

0 kcal

Összesen 185 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

150g eper

45 kcal
80g cukor

310 kcal
12g gyömbér

10 kcal
20g citromlé

4 kcal
600g víz

0 kcal

Összesen 369 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

17.4g eper

5 kcal
9.3g cukor

36 kcal
1.4g gyömbér

1 kcal
2.3g citromlé

1 kcal
69.6g víz

0 kcal

Összesen 43 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
0.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
72.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
47.2 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
377.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 185 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.2 g

Zsír

Összesen
0.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
145.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
44 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
94.3 g
Cukor
87 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
755.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
91 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 369 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.1 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
16.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.9 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
87.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

Gyömbéres cukorszirupot készítünk: egy lábasban feltesszük a gyömbért és a cukrot egy kevés vízzel. Közepes lángon a cukor elolvadásáig főzzük az elegyet, ha ez kész, akkor levesszük a tűzhelyről, és félretesszük hűlni.
A megmosott, megtisztított epret a gyömbéres cukorsziruppal, a fél citrom vagy a lime-ok kifacsart levével és a hideg vízzel együtt összeturmixoljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

Volt egy kis doboz eprem közel a punnyadáshoz, és egy kis maradék gyömbérem, szóval úgy gondoltam, összekombinálom őket, aztán majd lesz valami. Csodák csodájára meglepően fincsi lett a különleges, enyhén csípős ízével együtt...