Csurgatott tojásleves

Name: Csurgatott tojásleves
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Leveskocka; 0 ek Margarin; 1 l Víz; 3 evőkanál Búzadara; 1 db Tojás; 0 ízlés szerint Snidling

Helga1

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db leveskocka
0.5 ek margarin
1 l víz
3 evőkanál búzadara
1 db tojás
snidling ízlés szerint

Kalória

2.9g

Fehérje

Szénhidrát

3.4g

Zsír

260.3g

Víz

45g

Koleszterin

351mg

Élelmi rost

294.8mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

5g leveskocka

17 kcal
1g margarin

9 kcal
250g víz

0 kcal
9g búzadara

32 kcal
14g tojás

17 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 75 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

20g leveskocka

67 kcal
5g margarin

36 kcal
1000g víz

0 kcal
36g búzadara

130 kcal
55g tojás

69 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 302 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

1.8g leveskocka

6 kcal
0.4g margarin

3 kcal
89.6g víz

0 kcal
3.2g búzadara

12 kcal
4.9g tojás

6 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 27 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
857 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
792 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
260.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 75 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
13.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3428.2 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
3169 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
1041.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
118 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
143 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 302 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
307.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
13 mg
Nátrium
284 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
93.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 27 kcal

Elkészítés

A leveskockát kevés margarinnal, vízzel felforraljuk.
Beleszórjuk a darát.
A tojást egy bögrében felverjük, és gyorsan belekeverünk egy merőkanál levest, majd visszaöntjük a leveshez.
Snidlinggel megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Ezt a levest még nagynéném szokta készíteni "annak idején", mikor még nálunk nem lehetett leveskockát kapni. Ő osztrák barátnőitől kapta ajándékba néhanapján, amit aztán rendesen be is osztott. Ez az egyik olyan leves, amit akkor szoktam készíteni, mikor nincs sok időm, de "jól esne egy kis meleg leves" érzésünk van.