Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládés gesztenyegolyók

Csokoládés gesztenyegolyók
Csokoládés gesztenyegolyók
25 perc / előkészület: 20 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ehhez azt hiszem, nem kell kommentár, egyszerű gesztenye és csoki. Nyáron behűtve üdítő, télen melegítő hatású, a gesztenye yang mivolta miatt. Nagyon könnyű elkészíteni. Bár lehet, hogy az elfogyasztásához kevesebb időre lesz szükség, mint az elkészítéséhez…

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gesztenyemasszát, ha fagyasztva vettük, szobahőmérsékleten hagyjuk felolvadni, majd vizes kézzel törjünk egyenlő, kis darabokat belőle, és formázzunk belőlük egyenletes golyókat.
  2. Amikor mind elkészült, a darabokra vágott csokoládét csokoládéolvasztóban, (ha ez nincs, vegyünk két, egymásba illő edényt, melynek az alsó részébe töltsünk vizet, ezt tegyük fel főni. A felső edénybe tegyük a csokit) olvasszuk fel a vajjal.
  3. Egy villa segítségével forgassuk bele a golyókat, majd óvatosan, hogy ne sértsük a bevonatot, helyezzük rácsra (akár a sütő rácsa is megteszi, ha nem túl nagyok a rések), hagyjuk megszikkadni.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 44 505
elküldve: 7
receptkönyvben: 496
elkészítve: 13/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Fagyal Hajnalka

Mióta szakács: 2010.12.08.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – B vércsoport
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
alkalom: karácsonyi édességek
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

balintmonika
balintmonika Sun, 2012-11-11 22:25

Lusta voltam miközben ezt az édességet gyártottam.A gesztenyetömböt egyszerűen csak felszeleteltem,így mártogattam a csokiba.A recept egyszerű,gyorsan elkészültem vele.Az így kapott falatkákat akár szaloncukorként is használhatnám.De legközelebb ha ezt a finomságot fogom készíteni beszerzek egy gondolatnyi fehér csokoládét is,és azzal vékonyan meglocsolom majd a barna csokibevonatot.Biztos az asztal dísze lesz.

vali08
vali08 Sat, 2012-10-20 23:51

Tökéletes és nagyon finom.Nagyon gyorsan elkészült,én egy kis rumaromát is tettem bele,így jobban érződik a gesztenye íze . Köszönöm,ezt a gyors és finom receptet!

Soligor
Fagyal Hajnalka / Soligor Sun, 2011-01-02 09:06

Kedves +Sniper+, ha jól emlékszem, talán 8-10, még sosem számoltam:-) De nyilván függ attól is milyen nagy golyókat készítesz.
Remélem ízleni fog, nálunk karácsonyra is készült gesztenyés szaloncukor, ekkor sokkal kisebb darabokat vettem ki a gesztenyekockából, amit csokimázba forgattam, abból viszont elég sok lett, de sajnos azt sem számoltam meg, saccra úgy 15-20 közé mondanám:-)

Remélem ízleni fog, sok sikert hozzá:-)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2011-01-01 21:03

Köszi ezt az egyszerű receptet.:) Egy adagból kb. hány golyó jön ki?

676
gesztenyemassza 50 dkg
étcsokoládé 20 dkg
vaj 10 dkg