édes keksz zabpelyhes keksz

Csokis zabkeksz witch konyhájából

witch

8adag

Idő

28p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg barna cukor
23 dkg vaj (puha)
1 db tojás
1 csepp vanília kivonat
20 dkg zabpehely (ledarálva)
1 tk sütőpor
10 dkg csokoládé
10 dkg dió

603

Kalória

6.9g

Fehérje

63.2g

Szénhidrát

37.6g

Zsír

13.1g

Víz

85.3g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

43g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
31% Zsír

38g barna cukor

143 kcal
29g vaj

206 kcal
7g tojás

9 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
25g zabpehely

95 kcal
0g sütőpor

0 kcal
13g csokoládé

68 kcal
13g dió

82 kcal

Összesen 603 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
31% Zsír

300g barna cukor

1140 kcal
230g vaj

1649 kcal
55g tojás

69 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
200g zabpehely

758 kcal
2g sütőpor

1 kcal
100g csokoládé

546 kcal
100g dió

654 kcal

Összesen 4817 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
31% Zsír

30.4g barna cukor

116 kcal
23.3g vaj

167 kcal
5.6g tojás

7 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
20.3g zabpehely

77 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
10.1g csokoládé

55 kcal
10.1g dió

66 kcal

Összesen 488 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
31% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
37.6 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
85 mg

Ásványi anyagok

Összesen
450.1 g
Cink
2 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
92 mg
Vas
3 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
217 mg
Nátrium
47 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
63.2 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
13.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
207 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
203 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
50 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 603 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
31% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
54.8 g

Zsír

Összesen
300.7 g
Telített zsírsav
145 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
78 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
61 g
Koleszterin
683 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3600.4 g
Cink
13 mg
Szelén
86 mg
Kálcium
737 mg
Vas
23 mg
Magnézium
618 mg
Foszfor
1733 mg
Nátrium
374 mg
Réz
4 mg
Mangán
12 mg

Szénhidrát

Összesen
505.5 g
Cukor
344 mg
Élelmi rost
34 mg

Víz

Összesen
104.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1654 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
Kolin:
312 mg
Retinol - A vitamin:
1621 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
401 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
643 micro

Összesen 4817 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
31% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
30.5 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
364.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
75 mg
Vas
2 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
176 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
51.2 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
10.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
168 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
164 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 488 kcal

Elkészítés

A puha vajat habosra keverjük a barna cukorral, majd elkeverjük a tojással meg a vaníliával.
A lisztet keverjük el a zabpehellyel meg a sütőporral, adjuk a vajas masszához, és jól dolgozzuk össze. Végül forgassuk bele a durvára vágott diót meg csokoládét.
Formázzunk 4 cm átmérőjű gombócokat, és egymástól 5 cm-re rakjuk egy sütőlemezre.
Forró sütőben addig sutjuk, amíg körben a széle kicsit megpirul. Hagyjuk hűlni a sütőlemezen 5 percig, majd tortarácsra rakva hagyjuk teljesen kihűlni.