muffin gyümölcsös muffin

Csokis melba minimuffin

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
3 ek méz
1 db tojás
10 dkg vaj
2.5 dl joghurt
5 ml rum (elhagyható)
3 közepes db őszibarack (friss vagy konzerv)
10 dkg étcsokoládé

gyors
magyar

465

Kalória

8.3g

Fehérje

60.6g

Szénhidrát

21.4g

Zsír

107.5g

Víz

72.6g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

25.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
2g sütőpor

1 kcal
13g méz

38 kcal
9g tojás

12 kcal
17g vaj

120 kcal
42g joghurt

25 kcal
1g rum

2 kcal
64g őszibarack

24 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal

Összesen 465 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
75g méz

228 kcal
55g tojás

69 kcal
100g vaj

717 kcal
250g joghurt

153 kcal
5g rum

12 kcal
381g őszibarack

143 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 2784 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír

20.4g finomliszt

74 kcal
1g sütőpor

0 kcal
6.1g méz

19 kcal
4.5g tojás

6 kcal
8.1g vaj

58 kcal
20.4g joghurt

12 kcal
0.4g rum

1 kcal
31g őszibarack

12 kcal
8.1g étcsokoládé

44 kcal

Összesen 226 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
21.4 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
840.9 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
226 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
350 mg
Nátrium
196 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
60.6 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
107.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
148 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
136 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
132 micro
β-crypt
42 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
109 micro

Összesen 465 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.9 g

Zsír

Összesen
128.5 g
Telített zsírsav
76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
436 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5045.5 g
Cink
7 mg
Szelén
110 mg
Kálcium
1357 mg
Vas
15 mg
Magnézium
278 mg
Foszfor
2100 mg
Nátrium
1174 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
363.6 g
Cukor
153 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
645.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
889 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
Kolin:
249 mg
Retinol - A vitamin:
816 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
789 micro
β-crypt
250 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
652 micro

Összesen 2784 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
410.9 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
111 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
171 mg
Nátrium
96 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29.6 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
52.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
64 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 226 kcal

Elkészítés

Ha őszibarackkonzervvel dolgozunk, alaposan lecsöpögtetjük a fél barackokat, ha igazival, akkor meghámozzuk őket.
Összekeverjük a tészta száraz és nedves hozzávalóit (mindent, kivéve a csokit és a barackot) egy-egy tálban, majd alaposan összedolgozzuk a kettőt.
A csokit és a barackot felaprítjuk apró darabokra, és elkeverjük a tésztában.
A kész masszát muffin formákba adagoljuk, majd 25 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyik este elfelejtettem kikapcsolni az előző napi ébresztőórát a telefonomon, így fél hatkor kiugrasztott másnap reggel az ágyból. Mivel nem volt túl sok kedvem visszaaludni, nekiláttam egy sütinek. Szokásomhoz híven negyedórányi keresgélés után sem találtam meg a receptet, úgyhogy találomra összedobtam valamit. És „csakazértis” barackot raktam bele meggy helyett. Klassz dolog a csokis meggy, de már egy kicsit unom. Mindent azzal csinálok. Eredetileg bazsalikom is ment volna bele, csak mivel barátoknak vittem, nem most akartam ilyesmivel kísérletezni.