Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokipudingos muffin

Csokipudingos muffin
Csokipudingos muffin
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (69)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Én a muffinpapírokat is kivajaztam, kiliszteztem, így nem maradt rajta a süti fele a papíron. :)

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A pudinghoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megfőzzük a pudingot, és hagyjuk kihűlni (néha meg kell keverni, hogy ne álljon össze).
  2. A vajat felhabosítjuk a cukorral, és egyenként adjuk hozzá a tojásokat.
  3. A lisztet a kakaóporral, a sütőporral és a vaníliás cukorral elkeverjük, majd hozzáöntjük a vajas masszához.
  4. A muffinformákat (vagy a muffinpapírokat) kivajazzuk, kilisztezzük.
  5. A formák aljára teszünk egy ek tésztát, csinálunk a közepébe egy kis mélyedést, abba jöhet a puding, és a maradék tésztával befedjük.
  6. Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 155 236
elküldve: 51
receptkönyvben: 1 809
elkészítve: 124/168
Facebookon megjelent: -

szakács

Evi

Mióta szakács: 2010.01.30.
5 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap

egyéb elnevezések

csokikrémes muffin, pudinggal töltött muffin

Hozzászólások (69)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nyusza93
nyusza93 / nyusza93 Tue, 2016-03-08 16:24

Nagyon jó a recept! Omlós, nem száraz, a puding töltelék tökéletesen kiegészíti a tésztát! 5*

Peszter1
Peszter1 Mon, 2014-01-20 19:26

Nagyon jó recept, finom eredmény. Örülök, hogy rátaláltam.

csilla79
csilla79 Mon, 2013-11-25 15:00

Szia! Köszi a receptet!! Most csináltam először muffint, de szuper lett! Még a férjemnek is nagyon ízlett pedig félt mert általában száraz muffint evett, de ez kimondottan nagyon finom volt!! :)

Sütee
Sütee Wed, 2013-03-06 11:08

Nagyon finom :) Nekem Dániában nagyon nagy muffin tepsim van így 6 darab lett belőle :D de totál odavoltak érte a dánok :) :)

Kröti
Kröti Sat, 2013-02-16 17:20

Szia :) ez a legjobb maffin recept a világon :) Már 3x készitettem maffint szakácskönyvböl, vagy internetröl, de soha egyik sem siekrült!!!!! Ez szupeer :) Olyan szépek lettek! 20percig sütöttem, dupla adagot készitettem, igy let 24db. Köszii

szachmet
szachmet Wed, 2013-01-23 10:09

Nagyon fincsi lett , bár kiprobáltam ugy h már a tésztába belekevertem a pudingot ugy még izletesebb lett, ajánlom igy is mindenkinek!

dawnka
dawnka Mon, 2013-01-14 18:57

szia Evi
szerinted a sima kikavarós - nem főzős - pudinggal is működik ez a töltött muffin, vagy mindenképp ajánlatos a főzős verziót használni? előres is köszönöm válaszod.

Edit64
Edit64 Wed, 2012-10-31 14:13

Kedves Evi!
Sok-sok köszönet az igen jó receptért.:)) Most készítettem első alkalommal, természetesen dupla adaggal. Minden tökéletes lett. A tetejére tettem a maradék csokipudingot és kókusszal megszórtam::))
Mindenkinek ajánlom. Én hagyományos sütőben készítettem:)
Köszönöm::))

Csilla03
Mazsolacska / Csilla03 Fri, 2012-10-26 18:15

Most sult ki nalam is.....de azt hiszem nem tettem jol a formakba mert a puding kijott oldalt es szet folyt. Belul meg nem tudom hogy milyen de remelem finom lett.

zsuzskabébi
zsuzskabébi Thu, 2012-04-12 11:01

Még mindig verhetetlen nálunk! Minden muffinhoz ezt az alaptésztát használom, nagyon jó recept!

Lovasfej
Lovasfej Thu, 2012-03-08 15:51

Nagyon finom muffin, remek recept. Kicsit mondjuk megszenvedtem vele, mert egy nappal korábban csináltam meg a tésztát, és a hűtőben kicsit megkövült, de megérte, mert a végeredmény így is szuper lett. Étcsokis puding került bele.

Szandra.93
Szandra.93 Thu, 2012-02-23 22:14

Már egy ideje szemezgetek ezzel a recepttel, de csak most fogok odáig jutni, hogy megcsináljam. :)
Arra lennék kíváncsi, hogy másnap is finom-e még? Suliban fogunk szülinapozni, és előtte levő nap délután csinálnám meg. Előre is köszi a választ! :D

vica81
vica81 Thu, 2012-02-16 14:02

Valentin napra megsütöttem, csokipuding helyett vaníliás grízpuding került bele (mert az volt itthon), és isteni finom lett! És jól is nézett ki! Ez eddigi legjobb muffinom! :)

borsocska
borsocska / borsocska Thu, 2012-01-26 22:20

A családom többsége gluténérzékeny szóval lecseréltem a lisztet kukoricalisztre és a pudingot is belekevertem.Isteni lett kösszi.

mano_84
mano_84 Sun, 2012-01-22 19:07

Éppen most faljuk a férjemmel a még meleg muffinokat, hát ez valami isteni!!! Köszi a receptet!

Gombicsek
Gombicsek / Gombicsek Sat, 2011-12-10 13:36

Most raktam be a sütőbe,kíváncsi vagyok milyen lesz:))Bár én karamell pudinggal csináltam....de az mindegy.

marxmate
marxmate Sat, 2011-11-26 22:17

FINI!
Én végülis nem használtam a pudingot a muffinba:D Ugyanis az történt, hogy gondoltam megbolondítom egy kis barackkompóttal. Tettem a tésztába és a pudingba is. Na a puding erre úgy elkezdett folyni, mint a víz... Ezért nem tudtam bele tenni, de a tészta nagyon szépen megsült és barackosan nagyon finom muffinok lettek belőle. :D

M

macsi1
macsi1 Tue, 2011-11-22 16:11

Én is megsütöttem, tényleg nagyon finom. Pillanatok alatt elfogyott. :)

Morzsi89
Morzsi / Morzsi89 Sun, 2011-11-20 16:29

Megcsináltam én is, nagyon finom :) Fönt van az oldalon a "tepsis" változata is, Kráteres süti néven. Azt már korábban megsütöttem, úgy is nagyon jó :)

zsoca8888
zsoca8888 Wed, 2011-10-26 21:02

Köszönöm a receptet, ma délután készítettem el, isteni finom, és a tésztája is habkönnyű! :)

nita13
nita13 Sat, 2011-10-08 10:23

Tegnap megcsináltam nagyon finom lett.Köszi a receptet.Egy kérdésem azért van a massza nektek mennyire lett ,,folyékony" mert nekem elég tömény lett?

Fonott Kalács
Fonott Kalács / Fonott Kalács Sun, 2011-09-11 12:49

Na kipróbáltam, de csak eperpuding volt otthon, úgyhogy azt raktam bele, és eszméletlen jól nézett ki ahogy a barna muffinból kifigyelt a rózsaszín puding. A recept tök jó, csak azt nem értem, hogy tudsz a folyékony tésztába mélyedést csinálni... Na mindegy, azért sikerült, mindenkinek nagyon ízlett :)

Fonott Kalács
Fonott Kalács / Fonott Kalács Sat, 2011-08-27 17:45

Szia! Csak annyit szeretnék mondani, hogy a muffin azért ragad oda, mert még forrón próbálod lehámozni róla a papírt. De ha hagyod egy kicsit kihűlni, nem fog odaragadni. Amúgy nagyon tetszik, szerintem én is ki fogom próbálni, pudingosat még soha nem sütöttem :)

zsuzskabébi
zsuzskabébi Mon, 2011-05-16 10:05

Kedves Évi,

az én fejemben már régóta alakult egy olyan "torta", ami muffin :)) végül is a te csokipudingos muffinodat választottam, és nagyon elégedett vagyok. Dupla adagot készítettem, méghozzá eljegyzési "tortának": keserű csokis pudinggal a közepén, a pudingba belekavart meggyel, a tetejére óriás habsipkával, szintén meggy a csúcsára ültetve. És amikor elvágod, ott az a réteg fiiinom puding :-)
Szóval köszönöm nagyon a receptet!
Jókat,

Zsu

AAndi
AAndi Thu, 2011-04-14 22:03

Szia!
Ma elkészítettem, nagyon finom lett! Nagyon jól is néz ki! Alig vártam, hogy egy kicsit kihűljön, és félbe vágjak egyet! Jól nézett ki a puding a közepén! Köszi a receptet!
Andi

zsozsojose
zsozsojose Sun, 2011-03-20 09:19

Tegnap megsütöttem és nagyon finom lett. De én csináltam vanília puddigosat is ez is fini lett!! Szilikon formában sütöttem és nem kellett se kivajazni se kilisztezni! Könnyű egyszerű és finom.
Köszönjük

Flower of Hope
Flower of Hope Tue, 2011-03-15 17:15

Hát ez valami mennyei lett! Ezentúl ez lesz a kedvenc muffinom. :) Én vanília pudinggal készítettem, mert azt jobban szeretjük, de ez mit sem von le az értékéből. Köszönöm ezt a remek receptet! A tésztája is szuper, és az eddig kedvelt meggyes verziómat is ezzel a tészta alappal készítem majd. :)

Dogfun
Dogfun Wed, 2011-02-23 18:31

Nagyon finom lett a muffin, nekem 12 közepes méretű jött ki belőle, bár azokat jól megpúpoztam :) Köszi a receptet!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2011-01-16 09:55

Sziasztok!
A muffin jól sikerült, de nagyon kevés lett mindössze 7 darab 5embere:(

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2011-01-16 09:55

Sziasztok!
A muffin jól sikerült, de nagyon kevés lett mindössze 7 darab 5embere:(

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-12-29 14:02

szerintem finom... még nem csináltam majd ma fogom megcsinálni... remélem jó lesz :D

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-12-12 14:58

Szia
Hogy lehetne megcsinálni 14 főre mennyivel emeljem az adagokat?

Mandzsi
Mandzsi Tue, 2010-10-26 14:19

Megcsináltam. Mindenkinek ízlett, aki vendégségbe jött hozzánk :))

dittie22
dittie22 Sun, 2010-09-26 15:36

Köszönöm a receptet,isteni finom lett!!ÉSSSSS jól is néz ki!

davila
davila Thu, 2010-09-16 18:10

Hm...várom az eredményt, de annyit már tudok, h. a megadott alapanyag mennyiségből nekem csak 10 db jött ki (pudingból meg lett volna a 12 vagyis az egy tepsi, de a tészta kevés lett :(). De ha az íze jó, nem bánom, max. legközelebb figyelek erre is! :))

davila
davila Thu, 2010-09-16 17:18

Üdv! Perceken belül nekiállok a muffin elkészítésének, mert istenien néz ki! :))
Én nem használok muffinpapírt, egyenesen a sütőformát vajazom ki, sokkal jobban működik a dolog és így a muffinok oldala és alja is finom sült ízt (és egy kis kérget) kap. Ajánlom mindenkinek! :)

nasibandita
Berni / nasibandita Mon, 2010-08-16 14:32

Evi, köszi a receptet, finom lett nagyon! :) Mondjuk én a töltéleket variáltam úgy, hogy csokipuding helyett vaníliapudingot tettem bele valamint egy-két darabka konzerv őszibarackot mindegyik muffinba, így is isteni. ;)
;)

zsepibaba
zsepibaba / zsepibaba Wed, 2010-08-04 21:45

ja igen és gery nagyon kis harapnivalók lettek a muffinok h a tetejére is kentél pudingot.Esztétikailag meg ez dob rajta.Ezt az ötletet is köszi^^

zsepibaba
zsepibaba / zsepibaba Wed, 2010-08-04 21:44

Szia!
ma délután megsütöttem a muffint=)első körben nem vajaztam,liszteztem ki a papírt, második körben igen.Tény h a másodiknál leugrott róla de kivajazás nélkül is szépen lejön.Nagyon jó ötlet pudingot rakni a muffinba, nagyon feldobja, majd más muffin receptekkel is kipróbálom majd. Köszi az ötletet;)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2010-07-15 09:51

Nagyon finom lett:) Én nem tettem papírt a formákba, de viszont jól kivajaztam és kilizteztem a pereménél is :)

Evcsii
Evi / Evcsii Mon, 2010-07-05 13:28

Bocsánat...tényleg 12 darab jön ki belőle. A pudingos-tetős megoldás is finom lehet :)

gery
Gery / gery Sat, 2010-07-03 21:18

Én kicsit elnéztem a receptet!
A csokipudingos részt nem láttam, ezért megcsináltam egy egész pudingot, ahogyan a csomagolásra volt írva. Ugy is jó lett, de maradt ki sok. (tettem hozzá +1 deci tejet) Mikor kihűlt, megkóstoltam, és én túl töménynek találtam. A csokipuding kimaradt részét, rákentem a tetejére, jó vastagon. És betettem a hűtőbe. Szépen rajtamaradt, és könyebb is lett! http://kepfeltoltes.hu/view/100703/1159675726DSCF2712_www.kepfeltoltes.h... itt egy kép róla! Nekem összesen 12 darab lett belőle, egyikre igy sem jutott a tetejére :D a kis papirral meg nem csináltam semmit. simán beletettem, és nekem kijött Amúgy nagyon jó recept, köszönöm a beküldőnek!

691
margarin 15 dkg
cukor 15 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 dkg
tojás 3 db
finomliszt 15 dkg
sütőpor 2 tk
vaníliás cukor 1 csomag
tej 2.5 dl
csokoládés pudingpor 0.5 csomag
cukor 1 ek