r
Nosalty Logó

Caprese torta tej- és gluténmentesen

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
AnnaML
Caprese torta tej- és gluténmentesen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 9% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 553 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 4412 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 451 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    38.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    479.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    107 mg
  • Foszfor
    224 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.5 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    193 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    183 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    122 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    130 micro
Összesen 553 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    78.7 g

Zsír

  • Összesen
    307.4 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    151 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    736 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3839.5 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    700 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    858 mg
  • Foszfor
    1790 mg
  • Nátrium
    368 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    363.7 g
  • Cukor
    305 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    183.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1542 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    64 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    156 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    284 micro
  • Kolin:
    693 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1462 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    975 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1038 micro
Összesen 4412 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    31.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    394.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    184 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.3 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    158 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    100 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    107 micro
Összesen 451 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A margarint a cukorral és a csokival egy tálban a tűz fölött felolvasztjuk.
  2. Az egész mandulát megőröljük héj nélkül, és azt is hozzáadjuk az olvasztott dolgokhoz.
  3. Levesszük a tűzről, és egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját. Elkavarunk egyet, majd a másodikat is, és így tovább.
  4. Belekavarjuk az élesztőt is.
  5. A tojásfehérjét kemény habbá felverjük, és azt is belekavarjuk, ügyelve, hogy ne törjön össze.
  6. Beleöntjük egy kerek tepsibe, és előmelegített lerben 200°-on megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 21
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 955
  • Feltöltés dátuma: 2015. április 26.

Ajánló

Én mindig héjas mandulát veszek, azt forró vízbe bele kell dobni, 2 perc után megpróbáljuk, hogy lejön-e a héj könnyen, akkor már le lehet szűrni, és leszedni a héját. Ezt utána tepsiben megpirítjuk aranybarnára, és amikor kihűlt, megőröljük.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Megláttam egy tv műsorban pár évvel ezelőtt, majd megkerestem az interneten. A férjemnek nagyon tetszett, mert mandulával van. Idén, húsvét első napjára kellett süssek, egy nagybácsi szülinapjára, de ezt a tortát már csináltam azelőtt is. De ezen a bulin a férjem, amikor megkóstolta, odalett érte, azt mondta, hogy a legfinomabb, amit eddig sütöttem. Elérkezett az ő szülinapja is, és én ezt sütöm. Mivel az 50.-et töltötte, hát egy meglepetés bulit is rendeztem, így a tortát valahogy úgy kellett csináljam, hogy nem az övé, hanem az ő unokaöccséé, mert a gyerek egy nappal utána tartja a szülinapját, és övé a torta. Közben egy nappal előtte jön az öcsike, és kéri a bácsikáját, hogy díszítsék fel a tortát, és meg is csinálták. A vége az, hogy a meglepetés sikerült...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek