r
Nosalty Logó
pite quiche

Brokkolis quiche

Hajababa
Brokkolis quiche
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

606
Kalória
17.8g
Fehérje
46g
Szénhidrát
39.1g
Zsír
177.8g
Víz
146.4g
Koleszterin
3g
Élelmi rost
4.6g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 606 kcal
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 3628 kcal
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 188 kcal
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.8 g

Zsír

  • Összesen
    39.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    598.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    205 mg
  • Nátrium
    218 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    46 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    177.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    353 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    60 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    306 micro
  • α-karotin
    61 micro
  • β-karotin
    529 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    708 micro
Összesen 606 kcal
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    107 g

Zsír

  • Összesen
    234.9 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    79 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    44 g
  • Koleszterin
    879 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3593.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    178 mg
  • Kálcium
    650 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    209 mg
  • Foszfor
    1228 mg
  • Nátrium
    1308 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    276 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    1066.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2116 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    274 mg
  • D vitamin:
    163 micro
  • K vitamin:
    362 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    354 micro
  • Kolin:
    744 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1833 micro
  • α-karotin
    366 micro
  • β-karotin
    3175 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    4250 micro
Összesen 3628 kcal
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    185.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    68 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    55.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    164 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    399 micro
  • Lut-zea
    220 micro
Összesen 188 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta elkészítéséhez egy tálban összedolgozzuk a lisztet, margarint, tojás, vizet és a sót.
  2. Ezután egy kivajazott kerek tepsibe belenyomkodjuk a tésztát úgy, hogy az egész tepsi teljesen be legyen fedve, az oldala is.
  3. Fél órára hűtőbe tesszük.
  4. Majd betesszük az előmelegített sütőbe, és 20 percig sütjük.
  5. A töltelékhez beleöntjük egy tálba a tejszínt és a tejfölt, hozzáadjuk a lereszelt sajtot, a tojásokat, sót és borsot. Jól összekeverjük őket.
  6. A brokkolit megmossuk, majd kis darabokra szedjük szét. A paprikát megmossuk és kockákra vágjuk. A brokkolit és a paprikát hozzákeverjük a tejszínes-tejfölös alaphoz.
  7. Végül az egészet beleöntjük a félig megsütött tésztába.
  8. A paradicsomokat is megmossuk és szeletekre vágjuk, majd a kalács tetejére rakjuk őket.
  9. Az egészet sütjük még kb. 35 percig.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 55 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 28

Ezt a receptet egy újságból próbáltam ki, és nagyon jól sikerült, az egész elfogyott. :)

Hasonló receptek

Összes quiche
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Paradicsomos pite
zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept