Brokkolis csicserikrém céklachipsszel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
ZilkaZil
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
A csicserikrémhez
-
100g csicseriborsó378 kcal
-
250g brokkoli52 kcal
-
4g citromlé1 kcal
-
12g olívaolaj106 kcal
-
75g görög joghurt77 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
Továbbá
Összesen
680
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
A csicserikrémhez
-
200g csicseriborsó756 kcal
-
500g brokkoli104 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
150g görög joghurt155 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
Továbbá
Összesen
1361
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
A csicserikrémhez
-
16.1g csicseriborsó61 kcal
-
40.4g brokkoli8 kcal
-
0.6g citromlé0 kcal
-
1.9g olívaolaj17 kcal
-
12.1g görög joghurt12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.5g petrezselyem0 kcal
Továbbá
Összesen
109
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 30 g
Zsír
-
Összesen 24.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 866.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 141 mg
-
Foszfor 410 mg
-
Nátrium 144 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.9 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 253.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 157 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 221 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 756 micro
-
Kolin: 138 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 759 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2310 micro
Összesen
680
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 60 g
Zsír
-
Összesen 49.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1732.8 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 302 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 281 mg
-
Foszfor 819 mg
-
Nátrium 288 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 183.8 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 39 mg
VÍZ
-
Összesen 507.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 129 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 314 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 443 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1511 micro
-
Kolin: 276 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1519 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4621 micro
Összesen
1361
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 139.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 40.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 123 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 373 micro
Összesen
109
kcal
Hozzávalók
A csicserikrémhez
-
20 dkg csicseriborsó
-
1 közepes db brokkoli
-
1 ek citromlé
-
3 ek olívaolaj
-
1.5 dl görög joghurt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
6 szál petrezselyem
Továbbá
Elkészítés
A csicserikrémhez
- A főtt csicseriborsót, főtt brokkolit leturmixoljuk a joghurttal, olívaolajjal, sóval, borssal, petrezselyemmel. Ha túl sűrűlenne, a brokkoli főzővizével vagy joghurttal hígíthatjuk.
- A céklát és a krumplit zöldséghámozó segítségével nagyon vékonyra szeleteljük, és bővebb olívaolajban hirtelen kisütjük.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 56
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 5383
- Feltöltés dátuma: 2013. október 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
ZilkaZil
127 recept
Pár perc alatt elkészíthető vacsora vagy előétel.