Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Békaszáj Anita konyhájából

Békaszáj Anita konyhájából
Békaszáj Anita konyhájából
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (20)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyik olyan süteményes könyvemben találtam ezt a receptet, amely a helyi Hírlap kiadója gondozásában jelent meg, és olvasói recepteket gyűjtöttek egy csokorba. Ez a süti fotóval volt illusztrálva a könyvben, és nagyon megtetszett, beindította a kíváncsiságomat. Gyorsan össze lehet állítani a tésztát, és nem kell hozzá sok összetevő. Fázisfotók a készítésről itt.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztben keverjük el a sütőport, a felkockázott vajat/margarint morzsoljuk el benne. Majd adjuk hozzá az ecetet és a szódavizet, dolgozzuk össze. Másnapig pihentessük hideg helyen.
  2. Másnap vékonyra kinyújtjuk a tésztát, 5 cm-es átmérőjű kiszúróval köröket szaggatunk, kiskanállal lekvárt halmozunk a közepükbe, és gondosan félbehajtjuk őket. A maradék tésztát ismét összegyúrjuk, nyújtjuk, szaggatjuk stb.
  3. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
  4. Porcukorral meghintve tálaljuk (a tésztában nincs cukor, ezt vegyük figyelembe). Kb. 50-60 db lesz belőle.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 37 857
elküldve: 37
receptkönyvben: 484
elkészítve: 17/24
Facebookon megjelent: 1

szakács

Hossó Anita

Mióta szakács: 2011.05.23.
154 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: desszert

egyéb elnevezések

lekváros hajtott sütemény, lekváros aprósüti

Hozzászólások (20)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Mon, 2018-10-29 03:01

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2018.10.28. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu Mon, 2018-10-29 03:01

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2018.10.28. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

szandi25
szandi25 Fri, 2018-06-29 21:25

Nagyon finom, a régi lekvárok felhasználásának egyik legnépszerűbb módja lett nálunk :)
Az első adag után (ami természetesen még aznap elfogyott) már másnap kérték az újabbat, pedig nálunk senki nem édesszájú.

csaszi57
csaszi57 Wed, 2018-03-21 08:22

Én is ki fogom próbálni . Az unokáim allergiásak a tojásra , és úgy látom ez egy tojásmentes süti :)

Artemisz
Artemisz Sat, 2013-05-25 23:09

Kedves Anita!

Már sokszor elkészítettem ezt a "békaszájat", nem tudjuk megunni! :)

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Sun, 2013-02-03 00:21

Kedves Ági!
10 %-os ecetet használtam a sütihez, kiegészítem a receptet. Köszönöm szépen!
üdv:
Anita

Gabys
Gabys / Gabys Fri, 2013-02-01 15:19

Kedves Anita,
csatlakozom petrezselyemhez, még sosem csalódtam a receptjeidben:) Tökéletes volt mind és nagyon finomak. Ez is felvéve a "táncrendembe". Köszönöm! Kellemes hétvégét, Gabi

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Sun, 2013-02-03 00:40

Kedves Gabi!
Nagyon kedves Tőled :D! Örülök, hogy megelégedettségedre szolgáltak az eddigi receptjeim! Te is csodás dolgokat alkotsz! További szép hétvégét kívánok!
Anita

petrezselyem
petrezselyem Fri, 2013-02-01 12:24

Kedves Anita!
Nagyon jól néz ki!Én már jó pár nappal ezelőtt láttam az oldaladon és onnan le is írtam!Rendszeres látogatója vagyok az oldaladnak,ahonnan sok receptet szerzek be!Már meg is csináltam,nagyon ízlett a családnak.Pikk-pakk megvan,nem macerás elkészíteni,ami nálam nem utolsó szempont két gyerkőc mellett.Mindenkinek csak ajánlani tudom!Hamarosan megint sort kerítek rá!Egyébként nagy rajongója vagyok a receptjeidnek!
Üdv.:petrezselyem

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Sun, 2013-02-03 00:29

Kedves petrezselyem!
Megmondom őszintén, nagyon jókor jöttek a kedves soraid! Köszönöm szépen, nagyon jól estek! Remélem, hogy továbbra is találsz nálam kedvedre való recepteket, amivel a kis családodnak örömet tudsz okozni! Valamint köszönöm, hogy az oldalamat is látogatod!
Szép vasárnapot kívánok!
Anita

1412
finomliszt 60 dkg
margarin 40 dkg
sütőpor 1 csomag
ecet 4 ek
szódavíz 8 ek
porcukor 1 ek
lekvár/ dzsem 20 dkg