Aszalt szilvával és sajttal töltött csirkemell

Name: Aszalt szilvával és sajttal töltött csirkemell
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Csirkemellfilé; 20 dkg Aszalt szilva; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Csirke fűszersó sültcsirke füszerkeverék

Salamon Csilla

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

70 dkg csirkemellfilé
20 dkg aszalt szilva
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek csirke fűszersó (sültcsirke füszerkeverék)

330

Kalória

40.5g

Fehérje

31.9g

Szénhidrát

4.8g

Zsír

144.8g

Víz

127.8g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

19.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

175g csirkemellfilé

210 kcal
50g aszalt szilva

120 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal

Összesen 330 kcal

18% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

700g csirkemellfilé

840 kcal
200g aszalt szilva

480 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal

Összesen 1320 kcal

18% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

77.8g csirkemellfilé

93 kcal
22.2g aszalt szilva

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
40.5 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
128 mg

Ásványi anyagok

Összesen
629.7 g
Cink
1 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
407 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.9 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
144.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
197 micro
β-crypt
47 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 330 kcal

18% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
161.9 g

Zsír

Összesen
19.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
511 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2518.8 g
Cink
6 mg
Szelén
160 mg
Kálcium
121 mg
Vas
4 mg
Magnézium
278 mg
Foszfor
1629 mg
Nátrium
319 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
127.8 g
Cukor
76 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
579.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
141 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
119 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
71 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
595 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
114 micro
β-karotin
788 micro
β-crypt
186 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
296 micro

Összesen 1320 kcal

18% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
18 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
279.9 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
64.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

Csirkemelleket szeletekbe vágjuk, kiklopfoljuk. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk.
Csirkemellekre helyezzük a sajt szeleteket és az aszalt szilvát. Két végén kicsit felhajtjuk, és szorosan feltekerjük.
Betekerjük alufóliába, és 200 fokon 35 percig sütjük.
Miután megsült, kibontjuk a fóliából, és megszórjuk sült csirke fűszerkeverékkel. És szeleteljük.
Rizibizivel tálaljuk.